lunes, 31 de agosto de 2015

Flying Monkeys SmasBomb Atomic IPA (CAN) 6%


Ambarina de aroma a lúpulo afrutado bastante potente. Entrada en boca rica y plena de sabor lupulado de fondo acaramelado. Final dulce acaramelado pero amargo de regusto lupulado.

Nota estilo(ipa): 7,6
Nota general: 7

P.D.: vaya fotocraken

Mala Gissona Nao Pale (EUS) 4,8%


Pale
Goldings EK, Admiral, Summer

Tono dorado ambarino de espuma blanco roto con buena retención. Aroma dulce afrutado de fondo maltoso a cereal. Entrada en boca algo cremosa de sabor dulce maltoso de final ligeramente seco de recuerdo metálico/ahumado y regusto dulce afrutado.

Nota estilo(pale): 6,5
Nota general: 6

Mala Gissona Apatxe APA (EUS) 5%


Pale, Crystal
Cascade, Chinook, Columbus

Ámbar oscuro de espuma blanco roto de burbuja media que deja capita. Olor cítrico a blanco de naranja y resina. Entra dulce de paso almibarado de cristal para paso resinoso con malta para fondo un poco empalagoso y frutal resinoso bastante duradero.
Repite bastante a lúpulo.

Nota gen:5,4
Nota aparte:5,5

Mala Gissona Shackel Town IPA (EUS) 6,5%


Tono ambaroscurocasimarrón de espuma beige con buena retencion. Aroma dulce acaramelado y afrutado de fondo alcohólico/nutty y toque de levadura. Entrada en boca cremosa y con cuerpo de paso lupulado y afrutado de final algo tostado y bastante lupulado de sabor resinoso aunque equilibrado. Regusto final ligeramente balsámico y frutatástico, ademas de algo nutty.

Nota estilo(ipa british): 6,6
Nota general:7,2

Mala Gissona Höfn Porter (EUS) 5.1%

Pale, Chocolate, Crystal, Roasted
Fuggle, Admiral

Casi negra de brillos caoba con espuma beige que baja para dejar lazo. Olor tostado y levadura con toque ácido y chocolate a la taza. Entrada ligera para paso de cereal, caramelo y un poco ácido,  el fondo es un poco cacao y dulzona, deja regusto de levadura nutty.
Fácil de beber trago largo pero un poco empalagosa.

Nota gen 5.6
Nota porter 5.2


La Peregrina Premium (ESP) 5.1%


Dorado turbio de espuma beige muy rocky y que baja poco a poco. Olor dulce maltoso de fondo de alcohol y levadura especiada y afrutada. Entra ligera de paso de cereal y fondo seco con frutos secos. Bastante ligera, gaseosa pero un poco insipida. Rica para quitar la sed pero es bastante plana y sin cuerpo.
Nota general: 5,5
Nota pale ale: 5'6