jueves, 28 de abril de 2016

Kees Export Porter 1750 (NDL) 10,5º


Fuggles, Sorachi, Ace
Pale, caramel, carafa 1 & 2.

Negra opaca con espuma marrón de burbuja pequeña y media que cuesta sacar pero,luego deja capa. Olor tostado, caramelo quemado, regaliz, alcohol, algo de lúpulo. Entra ligera para paso con cuerpo dulce de caramelo y tostado para fondo amargo resinoso con tostado y quemado. El retrogusto es empalagoso acaramelado con resina y algo de levadura y recuerdo de cacao y frutos secos. Compleja que se va dejando ver según se templa, al principio era una cosa quemada con lúpulos de recuerdo a detergente pero va ganando suavidad y matices según avanza el vaso. Tomar con tiempo. Aun así es muy agresiva de lúpulos y de caramelo tostado, está pasada por todos los lados.

Nota general: 7
Nota export porter: 6


Zagorka - Zagorka Special (BLG) 5º



Oro pálido transparente de espuma blanca fina. Olor metálico, fondo dulce y poco más. Entra aguada para paso terroso maltoso y fondo ligeramente dulce. El regusto es dulzón con algo de presencia de resina que seca e invita a trago largo. Es bastante insipida.

Nota 5,5
Nota pale lager 6,3

Zavod - Kamenitza 1881 (BLG) 4,4º


Dorado claro transparente de espuma blanca media escasa que desaparece. Olor dulce maltoso con ligero recuerdo cítrico. Entra gaseosa de paso aguado para fondo algo floral terroso de regusto ligeramente empalagoso pero no dulce. Fácil de beber y muy ligera.

Nota gen 5,6
Nota pale lager 6,4

Carlsberb - Шуменско (BLG) 4,6º

Shumensco o algo así.

Dorado muy pálido cristalino de espuma blanca que cuesta sacar y baja enseguida. Olor ligero dulce y poco más. Entra aguada con algo de gas para paso ligeramente amargo aguado y fondo de recuerdo lupulado floral. El regusto es floral suave. Fácil de beber y bastante insipida a parte del regusto.

Nota 5,6
Nota pale lager 6,2


Ah! Brew Works - Mz! мурсалски red ale (BLG) 6,2°

Magnum, cascade, menta, té mursalski.

Cobre oscuro con partículas en suspensión, espuma que cuesta sacar beige y burbuja media. Aroma a menta dulce con fondo balsámico dulce medicinal. Entra gaseosa para paso dulce herbal acaramelado y presencia del té. El fondo es maltoso acaramelado cogiendo presencia la levadura que da toque de frutos secos. El regusto es de levadura y la menta. Repite menta rica. Rara pero agradable de beber y quita la sed.

Nota: 6,0
Nota herb/tradition: 6,6


Ah! Brew Works - Ax! (BLG) 5,7°

Nugget, cascade, willamette dry hopping

Dorado oscuro turbio de espuma blanca que permanece. Olor cítrico suave con dulce maltoso de fondo floral y terroso. Entrada cremosa para paso gaseoso maltoso floral de fondo cítrico maltoso largo. El regusto es maltoso y levadura con algo de acidez del lúpulo. Muy bien hecha y equilibrada. Muy buena pale, igual demasiado cuerpo y gas y poco compleja por decir algo negativo.

Nota 7,2
Nota pale 7,5


Haskovo - Astika Svetlo (BLG) 4,3º


Dorado pálido transparente de espuma blanca que desaparece. Olor maltoso con agrio de lúpulo. Entra aguada de paso gaseoso maltoso de fondo terroso. El regusto es dulce terroso. Aguatxirri refrescante. Poco más.

Nota: 5,3
Nota pale: 5,5

Glarus Premium Pale Ale (BLG) 4,2º

Dorada de espuma blanca fina que deja capita.  Olor cítrico, naranja, cereal. Entrada aguada de paso dulce afrutado con fondo terroso tirando a amargo seco. El regusto es terroso floral muy duradero. Muy rica y agradable.

Nota: 6,4
Nota pale: 6,7