domingo, 29 de noviembre de 2020

Mica - Micaña Pilsen (ESP) 4,7°

 

 

sin foto :P

Dorado pálido de espuma blanca que cuesta sacar y baja para dejar lazo. Aroma dulce meloso

 de fondo de recuerdo a almíbar y cereal. Entra ligera insípida de paso algo floral dulce para

 fondo terroso y que seca con la levadura bastante presente. No sabe a cereal y el sabor terroso

 y el metal de la levadura del post no hacen que sea refrescante. Cerveza cañera sin pena ni gloria.

 

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 5

Sabor 6

Regusto 5

Sensación 5

Total 27/50

Nota pils 5

 

Damm - Complot Mediterranean IPA (ESP) 6,6°

 

 

Nugget, summit, willamette, citra, centennial, simcoe, amarillo, mosaic.

 

Naranja claro turbio de espuma blanca que cuesta sacar y baja para 

dejar lazo. Aroma afrutado resinoso con dulce maltoso. Entra gorda 

insípida de paso dulce para fondo resinoso que seca y deja sensación

 mentolada. Esta buena, equilibrada sin ser amarga y con regusto 

 complejillo.

 

Nota

Aspecto 2

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 7

Total 28

Nota ipa 6,5

 

La grua - Viento Norte Pale (ESP) 5,5°

 

 

Dorado oscuro de abundante espuma que geiserea y baja para dejar 

capa gorda. Aroma afrutado resinoso con dulce de fondo. Entra gorda

 maltosa de paso maltoso con bastante amargo para fondo resinoso 

con algo de dulce y de tostado. Es una apa gordota, bastante bien.

 

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 6

Total 30

Nota apa 6,5

 

Eichbaum - Extra Stout (DEU) 7,5°

 

 

Negra opaca con escasa espuma beige que desaparece. Huele dulce y 

canela con recuerdo a cocacola. Entra dulce de paso de melaza para fondo

 dulce con tostado con recuerdo a chocolate y canela.

No está mala pero no es cerveza.

 

Nota 

Aspecto 3

Espuma 1

Aroma 2

Sabor 5

Regusto 5

Sensación 3

Total 19/50

Nota stout 4

La quince - Chocolate Black Velvet (ESP) 9,5°

 

Negra opaca con escasa espuma beige que desaparece para 

dejar lazo. Aroma dulce maltoso tostado, con café, alcohol, 

vainilla suave, cacao. Entra gorda dulce de paso sacarinoso 

para fondo tostado con ligero quemado y cacao, regaliz y amargo

 resinoso que seca un poco. Calienta el estómago con el alcohol 

que tiene. Bastante pepino y fuerte de alcohol y resina para el 

 cuerpo y el cereal que tiene, pero esta buena.

 

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 7

Sabor 5

Regusto 7

Sensación 7

Total 32/50

Nota ris 7