martes, 31 de agosto de 2021

Insel brauerei - German Coast (GER) 7,5°

 


 

Dorado oscuro de abundante espuma blanca que baja despacio para 

dejar capa gordita. Aroma dulce alcohólico, herbal, y ligeramente medicinal 

con algo de disolvente. Entra gorda insípida de paso dulce afrutado y 

herbal para fondo maltoso, alcohólico, amargo medicinal, con levadura 

ligeramente grasienta que queda en el seco del fondo de trago. Está 

buena, pero es una dipa bastante tipo belga, por el alcohol y la levadura 

presentes. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 5

Aroma 5

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 6,5

Total 31,5

 

Lagunitas - IPA (USA) 6'2°


Dorado transparente de espuma blanca que baja para dejar capita.     

Aroma dulce acaramelado con fondo resinoso. Entra aguada de 

paso afrutado ácido con cereal para fondo dulce maltoso con una 

buena presencia de amargo resinoso casi agrio. Un poco 

descompensada y con unas maltas sin mucha presencia pero se 

deja beber. 

 

Aspecto 4

Espuma 4

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 7

Sensación 6

Total  32

Nota ipa 6

Pabst - Blue Ribbon (USA) 4'6°

 


 

Dorado claro transparente de espuma blanca que baja para dejar 

capa. Aroma dulce a cereal y ligera acidez metálica. Entra aguada 

insípida de paso ligero con algo de dulce meloso para paso a fondo 

que agria ligeramente con algo de lúpulo para secar y dejar en 

boca algo de recuerdo a cereal. Caña muy del montón. 

 

Aspecto 3

Espuma 4

Aroma 5

Sabor 4

Regusto 5

Sensación 5

Total 26/50

Nota lager 6

 

Oppigårds - Norn (SWE) 5,6°

 


 

Dorado claro de escasa espuma blanca que baja para dejar capa. 

Aroma ligeramente ácido afrutado con cereal de fondo. Entra dulce 

con cuerpo  de paso bastante insípido para fondo de cereal y lúpulo 

terroso que deja bien sabor en boca. Simplona y poca cosa pero 

fresca y ligera. 

 

Aspecto 3

Espuma 3

Aroma 5

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 5,5

Total 27,5 /50

Nota pale 6,5

 

Bizarra - Red Demon (ESP) 7°

 


 

Marrón rojizo de espuma cremosa beige que mancha el vaso y 

marca el trago. Aroma acaramelado maltoso con algo de toffe y

 presencia de lúpulo afrutado. Entra gorda un poco ácida de 

paso resinoso con fondo algo tostado metálico para fondo algo

sedoso maltoso pero seco y con un poco de recuerdo a salsa 

de carne y deja en boca resina afrutada. Amarguilla, algo de 

tostado y bastante seca con un buen fondo a pesar del metálico 

del tostado y la leva que es un poco extraño pero no muy presente. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 4

Aroma 5,5

Sabor 5

Regusto 6,5

Sensación 6

Total 31/50

Nota ipa 5,5