jueves, 27 de abril de 2023

La Quince - Space Warrior (ESP) 6,2°


 

 

Amarillo turbio de espuma blanca cremosa que marca el trago. Aroma lupulado fuerte, 

incluso un poco a pies. Entra ligera insípida de paso agrio afrutado para fondo afrutado 

y amargo pero no resinoso. Buen amargo pero un poco ligera e insípida. Buena caña 

pero puede cansar. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 5

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 5

Total 31/50

Nota wcipa 6

Basqueland - Zea Mays (ESP) 6,2


 

Amarillo turbio con espuma blanca cremosa que baja para dejar lazo. Aroma lupulado 

tropical, piña, melocotón, cereal. Entra dulce afrutada de paso un poco insípido sedoso 

picante de gas de fondo de repunte de resina para dejar en boca cereal y fruta tropical, 

mango. Le falta algo de sabor y cuerpo para que sea más redonda. Se queda un poco 

aguada, pero es para echar trago largo aunque pica el gas. Esta de sabor muy rico. 

 

Nota 

Aspecto 4

Espuma 3

Aroma 7

Sabor 5

Regusto 7

Sensación 6

Total 32/50

Nota ddh 6

 

Laugar - Aupa Tovarich BA Scotch (ESP) 12°


 

Negra opaca prácticamente sin espuma que solo tiene lazo. Aroma a licor, supongo 

que a whisky pero recuerda a pedro ximenez. Entra viscosa dulce de paso muy dulzón 

para fondo tostado, café, un poco de humo, alcohol expirado, medicinal. Deja en boca 

dulce sacarinoso, cacao, regaliz. Un pepinazo. Pero sigo sin encontrar una birra en el 

que el BA la mejore. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 1

Aroma 6

Sabor 7

Regusto 6

Sensación 6

Total 30

Nota RIS 7

 

Steam Brew - German Red (DEU) 7,9°


 

 

Cobre transparente de espuma cremosa que baja despacio para dejar lazo. Aroma 

dulce acaramelado y un punto ácido tipo sacarina. Entra ligera dulce de paso dulce 

con algo de cereal tostado para fondo de caramelo, almíbar, algo tostado y lúpulo 

afrutado que agria y seca.  Para lo dulce que es, es bastante secota. Lo bueno del 

dulce es que le tapa el alcohol y la convierte en peligrosa. Parece ligera y se bebe 

fácil pero puede subirse bastante. 

 

Nota

Aspecto 5

Espuma 3

Aroma 5

Sabor 4

Regusto 5

Sensación 5

Total 27/50

Nota red ale 6

Rec - Royal Republic (ESP) 10°

 

Naranja turbio de escasa espuma blanca que desaparece rápido. Aroma afrutado 

lupulado, bastante resina, melocotón, uva blanca, cereal y fondo fresco cítrico. 

Entra gordota con algo de gas de paso denso afrutado para fondo de repunte 

resinoso que amarga a pino, pomelo y deja en boca un afrutado prolongado a fruta, 

melocotón, mango y resina amarga que se queda en el fondo de la lengua. Es una 

neipa en toda regla pero que parte de verdad de una ipa, siendo un zumo de frutas 

y lúpulo pero sobre una ipa de fondo amargo.

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 7

Total 32

Nota neipa 7