La Catarina - Muelle de hierro (ESP) 5%

Mosaic amber ale

Ámbar transparente de espuma blanca cremosa q baja y deja lazo. Aroma lupulado fresco apinado mentolado. Entra ligera de paso lupulado fresco para fondo ligeramente dulce maltoso y regusto ligeramente mentolado. Muy sabrosa.

Espuma 3
aspecto 3
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 6
Sensación 6
29/50
Nota amber 4

Alma - Lady Town Apa (ESP) 5,5

Ambar oscuro de espuma blanca cremosa que deja capa. Aroma lupulado fresco cítrico y pino suave. Entra dulce con cuerpo de paso ligero tostado y presencia de resina, para fondo lupulado equilibrado que seca. Muy bien hecha, rica y sabrosa.

Espuma 3
Aspecto 4
Aroma 6
Sabor 7
Regusto 7
Sensación 7
Total 34/50
Nota apa 7

Alma - Freedom Red ipa (ESP) 6,5

Ámbar rojizo de espuma beige cremosa que mancha y deja capita. Aroma dulce maltoso, toffe, suave lúpulo afrutado. Entra muy gorda dulce de paso sedoso maltoso dulce que seca con un suave lúpulo,que deja sensación sedosa dulce y afrutada de lúpulo en boca. Muy suave y sabrosa.

Espuma 4
Aspecto 4
Aroma 6
Sabor 6
Regusto 7
Sensación 7
Total 34/50
Nota red ipa 6,5

Far West - Black Diamond Ale (ESP) 5,2

Marrón oscuro casi negro de brillos rojizos de espuma beige que desaparece para dejar lazo. Aroma a chocolate con algo de tostado. Entra aguada ácida de paso agrio para fondo seco con algo de tostado. Como se ha dicho en la mesa, veneno pa las plantas.

Espuma 1
Aspecto 2
Aroma 4
Sabor 3
Regusto 2
Sensación 3
Total 15/50
Notal black ale (?¿) 3

Far West - Salvaje Apa suave (ESP) 4,2

Ámbar claro turbio, espuma blanca efímera que no deja ni un lapo. Aroma ácido asidrado con recuerdo a manzana verde. Entra con cuerpo insípida, de paso afrutado ácido con algo de cereal para fondo astringente como comer manzana, ácido y seco, como el bueno de Clint, ahí lo habéis clavado!

Aspecto 1
Espuma 1
Aroma 3
Sabor 3
Regusto 2
Sensación 2
12/50
Nota apa 0

P.D.: Hemos mezclado la rubia con la negra y resulta que han mejorado

Capitan - Blond Ale (ESP) 4,5

Rubio turbio de espuma blanca cremosa que permanece. Aroma suave a cereal. Entra con cuerpo de paso ligeramente agrio que pasa sedoso para fondo muy agradable a cereal.

Aspecto 2
Espuma 4
Aroma 5
Sabor 4
Regusto 7
Sensación 6
Total 28/50
Nota blond 6