martes, 31 de octubre de 2023

Iparrabeer - IPA (ESP) 5,1°

 

 


Dorado oscuro con escasa espuma blanca que baja para 

dejar lazo. Aroma lupulado herbal, un poco a pies y algo 

resinoso. Entra ligera insípida de paso aguado para fondo 

resinoso y recuerdo de cereal. Está bien, rica de sabor pero 

un poco aguada. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 4

Regusto 5

Sensación 5

Total 26/50

Nota ipa 5

Alhambra - Baltic Porter (ESP) 7,8°

 


 

Hallertau tradition, northern brewer, nugget. 

Negra con brillos rojizos y abundante espuma marrón 

que baja despacio para dejar lazo. Aroma ahumado,

 regaliz, alcohol, melaza, cereal avainillado. Entra gordota 

de paso dulce de melaza y alcohol para fondo de paso 

algo aguado de repunte algo resinoso y dulce con 

torrefacto suave, ahumado, café, regaliz, algo de vainilla 

que se queda con algo de empalague en boca. Muy buena, 

el punto aguado que tiene decepciona un poco, pero no 

se puede pedir mas a una porter, aunque teniendo avena, 

se le podría pedir más. No petroleo pero si cerveza 

negra bien. 

 


Nota

Aspecto 5

Espuma 4

Aroma 8

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 7

Total 37/50

Nota imperial porter 7

Hop Rider - Beastly Red (DEU) 6°

 


 

Color avellana ligeramente turbio de espuma beige 

de burbuja fina que se mantiene hasta el final y marca 

el trago. Aroma maltoso, cereal, galleta, alcohol, CO2 

y caramelo. Entra cremosa dulce de paso acaramelado 

y fondo de repunte ácido que deja en boca caramelo 

metálico, algo de galleta y alcohol. Como red no está 

mal, se nota bastante el alcohol, pero deja sabor rico 

en boca y no empalaga demasiado. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 5

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 5

Total 31/50

Nota red 6.5

Hop Rider - Session IPA (DEU) 4,9°

 


 

Amarillo pálido de escasa espuma blanca que baja 

rápido y desaparece. Aroma floral y dulce con fondo 

terroso. Entra ligera un poco ácida de paso de paso 

insípido algo dulce para fondo afrutado y bastante 

seco. Un aguatxirri agradable de beber. Sin más. 

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 5

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 5

Total 26/50

Nota session ipa 5

Maresme - Pangea TIPA (ESP) 10°

 


Naranja turbio de escasa espuma blanca que desaparece. 

Aroma afrutado a melocotón, malta, alcohol y polvo. Entra 

gorda dulce de paso afrutado de melocotón y almíbar para 

fondo de repunte herbal que da un poco de bilis en el fondo 

de lengua a la vez que empalaga con el almíbar. Es un 

pepino pero para tener tanto de todo, es algo insípida y de 

amargo basto. Se bebe bien pero nada remarcable. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 1

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 4

Sensación 6

Total 26

Nota tipa 6