martes, 30 de enero de 2024

Refu - UTMB (ESP) 4,9°

 


 

Amarillo pálido de espuma blanca que se mantiene hasta 

el final. Aroma a coriandro y miel. Entra ligera aguada de

 paso de trigo para fondo de repunte ácido del trigo y cáscara 

de cítrico. Muy ligerita, un poco insípida pero muy rica. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 4

Aroma 7

Sabor 5

Regusto 5

Sensación 6

Total 31/50

Nota wit 6

Cierzo - Pop! (ESP) 6,4°

 


 

Dorado turbio de abundante espuma blanca que se mantiene 

hasta el final. Aroma afrutado a melocotón y uva y cereal. Entra 

aguada de paso dulce de cereal que pasa a afrutado dulce que 

deja en boca melocotón. Muy dulce y sin cuerpo. Zumito.

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 4

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 5

Sensación 4

Total 27/50

Nota neipa 4

Garage - Aporia (ESP) 8°

 

 

 

Negra de brillos marrones de espuma beige que se mantiene

 hasta el final. Aroma a café de infusión fría, cereal torrefacto, 

avena. Entra gorda sedosa de paso un poco aguado torrefacto, 

café, cacao. El fondo es de café con un puntito agrio del lúpulo 

que le da un poco de aroma resinoso en nariz y fondo de garganta. 

Una cerveza negra en la que predomina el café, con poco o nada 

de caramelo, que se agradece. Muy buena, una stout con todas 

las de la ley y sin fliparse. 

 

Nota

Aspecto 5

Espuma 5

Aroma 8

Sabor 6 

Regusto 6

Sensación 7

Total 37/50

Nota stout 8

Basqueland - Zumo (ESP) 6°

 


 

Amarillo turbio de abundante espuma blanca que baja para dejar lazo. 

Aroma tropical, piña, cítrico, cereal. Entra con cuerpo de paso afrutado

 para fondo de fruta de hueso y dulce de cereal con repunte del lúpulo 

que seca.  No muy sabrosa pero muy agradable y fresca de beber.

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 3

Aroma 7

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 7

Total 34/50

Nota neipa 7

Refu - Purpur (ESP) 4,8°

 


 

Ámbar transparente de abundante espuma blanca que baja para 

dejar capita. Aroma suave a caramelo, punto ácido de lúpulo y levadura 

de fondo. Entra aguada dulce de paso agrio de lúpulo para fondo de 

cereal tostado que da fruto seco, avellana, nuez y agrio cítrico de lúpulo 

que seca y acaba predominando. Ligera y con poco sabor pero se toma 

muy fácil. 

 

Nota

Aspecto 5

Espuma 3

Aroma 5

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 6

Total 30/50

Nota amber 6