La grua - Love potion (ESP) 6,4°

 

 

Galaxy,mosaic, nelson sauvin

Amarillo turbio de abundante espuma blanca que deja capa gorda hasta 

el final y marca el trago. Aroma afrutado tropical, mango, mandarina, uva, 

galleta. Entra dulce gorda de paso de repunte de lúpulo resinoso y fruta, 

naranja, melocotón para fondo de repunte de resina que seca y deja en boca

lúpulo resinoso cítrico, cáscara de naranja, afrutado dulce, algo de cereal. 

Muy buena, muy recomendable.

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 5

Aroma 7

Sabor 7

Regusto 8

Sensación 7

Total 37/50

Nota ipa 8

 

La sagra - Radler (ESP) 2,6°

 

Dorada transparente sin espuma. Aroma a limonada dulce. Entra gorda 

dulce sin gas, de paso dulce sacarinoso para fondo de limonada y malta. 

Está muy dulce, parece fanta con malta. 

 

Nota 

Aspecto 3

Espuma 0

Aroma 5

Sabor 4

Regusto 5

Sensación 4

Total 21

Nota Radler 4

 

Brouwerij Haacht - 1897 IPA (BEL) 6°

 

Dorado oscuro transparente de espuma blanca que se mantiene hasta el

 final y marca el trago. Aroma maltoso con un repunte de resina muy suave, 

pero casi no huele. Entra ligera con mucha burbuja de paso dulce maltoso para

 fondo de repunte de lúpulo un poco herbal pero predomina la malta. Deja en 

boca un ligero herbal y dulce de cereal. Es agradable, pero no me entra como 

ipa, como blonde belga un poco pasada de lúpulo me encajaría más. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 5

Aroma  4

Sabor 4 

Regusto 5

Sensación 5

Total 27

Nota ipa 3

Nota blonde belgian 5

 

La salve - Basque Ale (ESP) 5,3°

 

Dorado amarillento turbio de espuma blanca que baja para dejar lazo. 

Aroma maltoso de repunte ácido y lúpulo terroso. Entra picante de gas 

de paso dulce de cereal para fondo dulce de trigo y terroso suave de lúpulo. 

Deja en boca ligero agrio terroso de lúpulo centroeuropeo. Buena caña.

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 5

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 6

Total 29/50

Nota ale 5

 

La Sagra - Mulata (ESP) 5°

 

Marrón oscuro con transparencias marrones de escasa espuma 

que apenas sale al escanciar y desaparece automáticamente. 

Aroma a cacao, café, cereal, levadura. Entra ligera ácida, de paso 

picante de gas para fondo de cereal, caramelo quemado, levadura, 

repunte ácido de lúpulo. Deja en boca regusto suave de café aguado. 

No está mal, pero muy floja y muy gasificada (y no tiene espuma!) 

Es como una lager tostada más que una Porter. 

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 0

Aroma 7

Sabor 5 

Regusto 4

Sensación 5

Total 24/50

Nota porter 4