Marrón oscuro con brillos rojos y espuma beige que prácticamente desaparece. Olor a chocolate, melaza, torrefacto, un punto salado y presencia de lúpulo. Entra en boca ligera un poco maltosa y un poco salada. Pasa aguada pero el regusto es tostado con ligero amargo de lúpulo con ceniza y deja en boca recuerdo de tostados y cacao con presencia de salado y sabor a marmite (levadura + bovril). El paso aguado y que sea floja de sabor se puede pasar pero el regusto no es nada bueno. Da ganas de pegar un trago de agua.
Nota: 5'5