miércoles, 27 de julio de 2022

Beer project - Delta IPA (BEL) 6,5°


 

Belgian saison yeast

Citra, cascade, mosaic.

Dorado amarillento ligeramente turbio de abundante espuma blanca que baja 

para dejar capita.    Aroma afrutado, dulce, coriandro, cascara de naranja, algo 

tropical. Entra picante de gas de paso de lúpulo ligeramente afrutado y cítrico 

para fondo muy muy seco con regusto ligero a levadura, coriandro, recuerdo a 

pimienta blanca y amargo suave herbal. Muy rica, suave y refrescante.

 


Nota 

Aspecto 4

Espuma 4

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 7

Total 34/50

Nota ipa 6

 

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