Negra de brillos marrones de espuma beige que se mantiene
hasta el final. Aroma a café de infusión fría, cereal torrefacto,
avena. Entra gorda sedosa de paso un poco aguado torrefacto,
café, cacao. El fondo es de café con un puntito agrio del lúpulo
que le da un poco de aroma resinoso en nariz y fondo de garganta.
Una cerveza negra en la que predomina el café, con poco o nada
de caramelo, que se agradece. Muy buena, una stout con todas
las de la ley y sin fliparse.
Nota
Aspecto 5
Espuma 5
Aroma 8
Sabor 6
Regusto 6
Sensación 7
Total 37/50
Nota stout 8
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