Gr Pirineos - Collegats (ESP) 5,5°

 

 

33 IBUS

Dorado amarillento claro de escasa espuma blanca que deja 

capita hasta el final. Aroma dulce como de chicle y afrutado 

del lúpulo. Entra aguada de paso ligeramente lupulado que 

deja al final un amargo resinoso suave y algo de cereal pero 

sin nada de cuerpo, muy aguada y el amargo queda desconectado 

y bastante agresivo aunque es suave. Muy aguada y un poco insípida, 

aunque bien fría puede ser un buen refresco.

Nota

Aspecto 4

Espuma 3

Aroma 4

Sabor 5

Regusto 5

Sensación 4

Total 25/50

nota APA 4 

Cierzo - Back to black BA (ESP) 9°

 

 

100IBU

Marrón oscuro con brillos rojos con apenas espuma marrón que 

desaparece. Aroma dulce alicorado, regaliz, café, azúcar tostado, 

alcohol. Entra gorda aterciopelada de paso un poco sacarinoso, 

con regaliz y alcohol para fondo de café, ciruelas pasas, azúcar 

tostado, regaliz y suave torrefacto. Deja en boca una ligera acidez 

del dulce y los labios pegajosos de regaliz y café. Esta buena, 

buena birra pero el BA no se si le hace mejorar o no.

Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 7

Sabor 6

Regusto 8

Sensación 7

Total 34/50

Nota IS 7,5

Cotentine - La manch'hot triple (FRA) 8°

 

Dorado oscuro casi marrón turbio y con mucho poso y partículas 

flotando, escasa espuma cremosa que baja para dejar capita. 

Aroma a alcohol, caramelo, carbónico, chicle, plátano. Entra aguada 

dulce de paso afrutado con melocotón, plátano y gas para fondo de 

caramelo, plátano, clavo, almíbar, anís y alcohol. Una triple sin cuerpo 

y con demasiada presencia de alcohol y caramelo. Sin más.

Nota

Aspecto 3

Espuma 3

Aroma 5

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 4

Total 26/50

Nota triple 4

 

La beer - ipa (FRA) 6°

 

Naranja amarillento de espuma blanca cremosa que se mantiene 

hasta el final. Aroma dulce afrutado con recuerdo a melocotón y 

uva y malta. Entra gordota casi cremosa dulce de paso afrutado 

con uva para fondo dulce con repunte resinoso pero que deja en 

boca dulce maltoso afrutado muy rico. Me ha sorprendido para bien, 

tiene unos lúpulos muy ricos que con la malta deja unos afrutados 

muy agradables, pena que no tenga más carácter amargo para mi gusto.

Nota

Aspecto 4

Espuma 5

Aroma 7

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 6

Total 35/50

Nota ipa 6

 

Eguzki - Horia (FRA) 5,5°

 

Dorado transparente con espuma blanca que baja para dejar capita. 

Aroma metálico maltoso, co2 y un poco a comida de gato. Entra dulce 

picante de gas, de paso dulce maltoso para fondo de repunte lupulado 

floral y metálico que deja en boca empalagosa maltosa con algo de metal 

y carne en lata no muy agradable. Parece que está rica y entra bien con 

el dulce y el floral, pero tiene ese puntito de una buena biere du merde 

con su comida de gato en lata. Para tomar bien fría.

Nota

Aspecto 4

Espuma 3

Aroma 5

Sabor 6

Regusto 4

Sensación 4

Total 26/50

Nota lager 4