martes, 18 de septiembre de 2012

AleSmith Speedway Stout (USA) 12º

Negra opaca de brillos amaderadados con espuma de tono beige oscuro cremosa pero de escasa retención. Olor muy potente a vainilla, café, regaliz con algo de alcohol, cacao y presencia de lúpulo. Entrada en boca algo cremosa de sabor a vainilla, madera y café seguido de un brutal golpe de regaliz y alcohol, de regusto maltoso tostado con presencia de café y amargo y seco del lúpulo. Interesante, compleja y esplendida pero un poco bastante exagerada, al echarle agua hemos descubierto que esta mas rica. Vamos, que se han pasado un poquito lo cual le resta algo de puntuación e impide el bebersela sin el acompañamiento de un vaso de agua. 
 
Nota 7.2

Frase de la jornada: "Si le echo agua le sube la nota..." "Esto como la farlopa, hay que cortarla"


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