martes, 18 de septiembre de 2012

Stillwater/Mikkeller Rauchstar (DEN) 10,8º


Maris otter. Pilsner. Caramunich 3. Carafe3. Smoked.
Simcoe. Columbus. Chinook.

Marrón oscuro con tonos rojizos con espuma beige cremosa. Olor ahumado potente, malta, torrefacto y levadura. Entra en boca con mucho cuerpo y sedosa. Ahumado potentisimo, vainilla, cacao y pasa de trago con alcohol y repunte de balsámico y fondo de trago muy amargo de cacao con ahumado. Impresionante. Se bebe facilísimo para los once grados que tiene.

Nota: 8

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