Marrón oscuro con brillos rojos de espuma beige fina que geiserea un poco y baja para dejar capa gorda. Aroma a caramelo, metálico de humo y frutos secos. Entra dulce de caramelo para paso sedoso tostado de recuerdo a fruto seco que evoluciona a un fondo ahumado que es suave pero perdura en boca. La sensación que deja en boca es como de nuez ahumada. Muy rica a pesar de tener la ostia de tiempo en casa, envejece decentemente.
Nota gen 6,5
Nota smoked 6,2
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