Negra de brillos amaderados con espuma de burbuja muy fina y compacta de una retención espectacular. Aroma lupulado cítrico y terroso de fondo dulce maltoso de ligero recuerdo de cacao. Entrada en boca redonda y con sensación de CO2 de sabor lupulado cítrico y afrutado ligero pero muy elegante, de final seco y regusto final lupulado pero maltoso tostado algo ácido. Estupenda black ipa pero con escasa presencia de maltas tostadas. Cambiariamos caramelo por tostado. Rica y elegante, ligera pero plena de sabor y agradable.
Nota estilo(Black Ipa): 8
Nota personal: 7,8
No hay comentarios:
Publicar un comentario