jueves, 30 de mayo de 2013

Toccal-Matto Surfing-Hop DIPA (ITA) 8'5°


De cañero en el Neverstop. Ámbar oscuro casi marrón con espuma amarilla que mancha y desaparece para dejar ribete. Olor potente a lúpulo resinoso [tipo americano] con fondo maltoso y presencia de alcohol. Entrada cremosa, dulce un poco chispeante de gas. repunte muy aromático de lúpulo que deja amargor y marca también aromas de malta tostada. El regusto es maltoso con aroma a lúpulo que deja muy equilibrado. Invita a trago. Cerveza muy equilibrada con toques ligeramente tostados que la hacen un poco más compleja.

Nota general:7
Nota estilo dipa:7,3

No hay comentarios:

Publicar un comentario