martes, 31 de mayo de 2016

Sagra - El burro de sancho (ESP) 5º


Marrón oscuro de brillos rojos cristalinos. Espuma beige que cuesta sacar, de burbuja fina que baja para dejar lazo. Aroma tostado, cereal, toffee, torrefacto, ceniza. Entra aguada para paso ligero maltoso tostado que deja fondo de café con algo de cacao y harina con quemado suave. No está mala pero el aguado y el sabor a crudo y quemado es raro. Recuerda bastante a una budejovicky negra. Fácil de beber y para trago largo.

Nota general. 5,6
Nota porter. 4,8

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