jueves, 28 de mayo de 2026

TRBL - Citra (FRA) 6°

 


 

Chinook, columbus, citra


Naranja oscuro con muchísima espuma que se mantiene 

hasta el final. Aroma resinoso algo cítrico con fondo dulce 

y presencia de levadura. Entra suave insípida de paso afrutado 

con recuerdo a naranja y caramelo para fondo de repunte 

ligeramente amargo que seca y deja en boca cáscara de naranja 

con dulce de las maltas y un punto grasiento de la levadura. 

Esta agradable de beber pero no es refrescante.


Nota

Aspecto 3

Espuma 3

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 5

Sensación 5

Total 27/50

Nota apa 5

Hatherwood - Hop Hunter (ENG) 4,4°

 


 

Dorada transparente de escasa espuma que desaparece para 

dejar lazo. Aroma dulce maltoso y acaramelado. Entra aguada 

dulce de paso picante de gas y acaramelado para fondo de gran 

presencia de tostado acaramelado para retro algo resinoso que 

deja en boca en caramelo y amargo suave. Se bebe fácil, no 

es lo que esperaba de una session por acaramelado que tiene 

pero le  da equilibrio, bastante bien.

 

Nota

Aspecto 5

Espuma 2

Aroma 5

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 6

Total 29/50

Nota session 6

Basqueland - Falcon (ESP) 6,2°

 


 

Dorado claro transparente con abundante espuma blanca 

que baja para dejar capita. Aroma a pino potente y de fondo 

algo d menta y resina. Entra ligera picante de gas, con paso 

ligeramente dulce con cereal para fondo de repunte acaramelado 

que pasa a amargo resinoso, bien presente pero no agresivo. 

Invita a trago largo. Muy refrescante, buena wcipa aunque 

simple por decir algo malo.


Nota

Aspecto 5

Espuma 5

Aroma 8

Sabor 6

Regusto 8

Sensación 7

Total 39/50

Nota wcipa 7

Pühaste - Colours of abundance (EST) 12,4°

 


Negra de brillos marrones con escasa espuma marrón que 

desaparece para dejar lazo. Aroma a caramelo, toffe, chocolate. 

Entra dulce de paso potente de mora, chocolate, regaliz para fondo 

de mora y chocolate y regaliz. Super curioso pero la mora super 

bien metida, como comer una tarta de chocolate con mermelada 

de moras. Curiosa pero super sabrosa, un vicio.


Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 7

Sabor 6

Resgusto 7

Sensación 6

Total 32

Nota IS 6

Nota pastry 7

 

Pühaste - Trinity in black (EST) 12,5°

 


 

Habas tonka, vainilla y canela 

Negra con brillos caoba, casi sin espuma y desaparece lo poco que 

saca. Aroma a canela y helado bueno de vainilla. Entra espesa dulce 

de paso alquitranado muy aromático de  vainilla, toffe, melaza para 

fondo de cacao, nuez moscada, canela, vainilla. Un petróleo super 

aromático y goloso. Muy bueno mucho bueno.


Nota

Aspecto 4

Espuma 1

Aroma 7

Sabor 7

Regusto 8

Sensación 8

Total 35/50

Nota IS 8

Nota herb spiced 8

miércoles, 29 de abril de 2026

Brewdog - Hazy Jane (SCO) 5°

 


Rubia turbia de espuma blanca que mancha el vaso y baja 

para dejar capita. Aroma a cítricos, dulce de fondo y levadura. 

Entra picante de gas, dulce de paso afrutado para fondo seco 

que deja en boca algo de lúpulo y levadura que deja ligero 

amargo un poco grasiento.


Nota

Aspecto 3

Espuma 4

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 7

Total 33/50

Nota neipa 6

 

Dieu du Ciel - Péché mortel (CAN) 9,5°

 


 Negra con brillos marrones de espuma marrón que 

desaparece. Aroma a café, cacao,cereal. Entra dulce 

maltosa y de melaza para fondo de cereal torrefacto, 

ceniza, café, resina amarga. Deja en boca amargo profundo 

químico, como de trago de trementina, demasiado amargo 

con ceniza. Está potente y el café lo tiene muy bien metido, 

pero el amargo con el torrefacto es brutal, siendo exagerado. 

Ni una black ipa ni westcoast me he encontrado así de 

amargas. Casi jarabe mal, pero el aroma a café y cacao 

la salva. No es para todos los públicos ni de palo.

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 6

Sensación 6

Total 30

Nota IS 6

 

Target 2000 - Hip Hop IPA (ITA) 6,1°

 


Naranja oscuro un poco turbio de escasa espuma que 

desaparece. Aroma afrutado dulce de recuerdo a naranja,

 caramelo. Entra dulzona de paso dulce y presencia lupulada 

para fondo de caramelo y amargo resinoso. No está mal pero 

demasiado acaramelada para mi gusto. 


Nota

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 7

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 5

Total 28/50

Nota ipa 5

 

Popihn - RIS Vainille de Madagascar (FRA) 11°

 


Negra de brillos marrones sin espuma. Aroma a vainilla, 

alcohol, toffe, cacao. Entra dulce de paso medicinal, con 

alcohol, regaliz de fondo tostado con regaliz, anís, vainilla 

que deja en boca alcohol. Es un pepino alcohólico muy de 

whisky y para beber despacito, le pediría más cuerpo y 

presencia de cereal.


Nota

Aspecto 5

Espuma 0

Aroma 8

Sabor 7

Regusto 8

Sensación 7

Total 35

Nota RIS 7

 

Biribil - Sorgiña (ESP) 9,8°

 


Negro opaco con escasa espuma beige que desaparece para 

dejar lazo. Aroma a regaliz, café, alcohol. Entra ligera con café 

de paso de avellana, caramelo alcohol, para fondo de cacao, 

regaliz, cereal. Muy prolongado el regusto. Muy buena.


Nota

Aspecto 5

Espuma 2

Aroma 8

Sabor 7

Regusto 8

Sensación 8

Total 38/50

Nota is 7,5

 

domingo, 29 de marzo de 2026

Peninsula - Guaguancó (ESP) 7,6°

 


Naranja turbio de escasa espuma blanca que baja para dejar 

capita. Aroma afrutado y lupulado. Entra gorda de paso de 

cáscara de naranja y azahar para fondo de melocotón y 

recuerdos de coco. Sorprende de sabor pero está muy buena.

 

Nota 

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 7

Total 31/50

Nota dipa 7

 

Península - Flaming flamingos (ESP) 5,2°

 


Dorado amarillo turbio de escasa espuma blanca que desaparece 

para dejar capita. Aroma herbal con fondo dulce afrutado. Entra 

ligera de paso dulce y toque afrutado. Suavecita y muy agradable.

 

Nota 

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 6

Total 30/50

Nota neipa 6

 

Baga Biga - Green Jungle (ESP) 5,7°

 


Naranja turbio de abundante espuma cremosa que se mantiene 

hasta el final. Aroma afrutado con recuerdo de melocotón, algo 

cítrico y alcohol. Entra gordita de paso dulce con cereal para 

fondo de repunte amargo que seca y deja en boca afrutado dulce 

suave con cereal. Al final, el regusto si deja un poco amargo resinoso. 

Muy suave y un poco simple pero muy fácil y agradable de beber. 

 

Nota 

Aspecto 4

Espuma 5

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 5

Total 34

Nota ipa 5

 

Caleya - Stargazer (ESP) 8,2°

 


Dorado oscuro turbio con escasa espuma blanca que baja para 

dejar lazo. Aroma dulce de cereal y fresco de pino. Entra gorda 

dulce afrutada, con recuerdo de melocotón para fonde de repunte 

ligeramente resinoso de pino que deja en boca afrutado de 

melocotón y recuerdo de menta. Muy rica y peligrosa de beber. 

No se nota el alcohol.


Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 7

Regusto 7

Sensación 7

Total 34

Nota dipa 7

 

Caleya - Lazarus (ESP) 6,4°

 


Amarillo turbio de escasa espuma que baja rápido para dejar lazo. 

Aroma cítrico y un poco de resina. Entra picante de gas de paso 

afrutado con recuerdo a algo de piña y uva para fondo dulce de uva 

y sensación polvorienta que seca el trago. Deja algo de picante en 

la garganta de la carga de lúpulo que lleva. No está mal pero 

ninguna maravilla.


Nota

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 7

Sabor 5

Regusto 5

Sensacion 5

Total 27/50

Nota ddh 5