Negra con brillos marrones de espuma marrón que
desaparece. Aroma a café, cacao,cereal. Entra dulce
maltosa y de melaza para fondo de cereal torrefacto,
ceniza, café, resina amarga. Deja en boca amargo profundo
químico, como de trago de trementina, demasiado amargo
con ceniza. Está potente y el café lo tiene muy bien metido,
pero el amargo con el torrefacto es brutal, siendo exagerado.
Ni una black ipa ni westcoast me he encontrado así de
amargas. Casi jarabe mal, pero el aroma a café y cacao
la salva. No es para todos los públicos ni de palo.
Nota
Aspecto 4
Espuma 2
Aroma 6
Sabor 6
Regusto 6
Sensación 6
Total 30
Nota IS 6

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