jueves, 23 de agosto de 2012

Van Steenberge Bruegel (BEL) 5,2º (29/02/2010)

Color ámbar, olor afrutado leve y levadura. Espuma persistente. Cuerpo medio y sabor suave. Un poco afrutado tirando a dulce con regusto a galleta maría. Ligera pero muy rica. Toque ácido.

nota media: 6,25*

Frase de la jornada: cerveza corriente...


Tyris (ESP) 5º (19/02/2010)


Cerveza de trigo turbio color dorado oscuro. Olor a levadura y lúpulo. Sabor seco y ligeramente herbal del lúpulo. Ligeramente amarga pero sobre todo seca y refrescante. Muy fácil de beber, una cerveza de trigo sorprendente por lo poco afrutada que es.

Nota media: 6,5*

Schneider Weisse Unser Aventinus Tap 6 (GER) 8,2º (19/02/2010)

Marrón oscura, color pardo, olor afrutado a trigo y levadura. Cuerpo medio sabor afrutado bastante ácido y potente en general. Toque a alcohol, sabor intenso pero poco duradero con un regusto increible. Cerveza redonda completa pero refrescante aunque un poco empalagosa por intensa.

Nota media: 7,875*

Frases de la jornada: Es como el primo de zumosol cabreao de una franziskaner. Tiene un sabor y entrada en boca vertical (!!!!), suave e intenso.


Baltika Nº6 Porter (RUS) 7º (19/02/2010)


Cerveza negra de cuerpo medio con un ligero olor a tostado un poco agrio. Dulce y poca espuma. Sabor tostado dulce bastante suave y agradable. Favorece el trago largo y entra rica pero es poco compleja.

Nota media: 6,65*

viernes, 17 de agosto de 2012

Abbaye des Rocs Brune (BEL) 9º (5/02/2010)

Cerveza oscura. Poco gas y espuma densa que se diluye para dejar película fina. Olor intenso a levadura y cereal. Sabor afrutado potente e intenso no muy duradero y con final tirando a seco.No destaca nada pero tiene toque ácido. Muy fácil de beber muy rica, dulce pero no demasiado.

Nota media: 8*

Great divide Titan IPA (USA) 7,1º (5/02/2010)

Color ámbar oscuro, espuma gruesa y persistente olor dulce y muy floral. Sabor inicialmente muy intenso, floral, muy lupulizado y bastante amargo. Para beberla con calma. Cerveza rica y con un amargo frutal que dura mucho en la boca.

Nota media: 6,785*


Samuel Smiths Imperial Stout (UK) 7º (29/01/2010)

Cerveza negra con muy poco gas y la espuma desaparece enseguida. Buena en trago largo y refresca. Fuerte sabor a regaliz. Bastante amarga pero no cansa. Muy sabrosa aunque le falta un punto de complejidad.

nota media: 7,2*