Color marrón oscuro turbio con espuma sorprendentemente blanca que permanece hasta el final. Olor intenso ácido a avellanas y manzanas con toque metàlico y especiado (un poco recuerdo a biere du merde), clavo y levadura. Entra ácida y gaseosa con toque a manzana y especias, pasa a seco y levadura que permanece en boca. Sabor algo dulce y afrutado con toque a frutos secos. El regusto es lo único remarcable de esta cerveza.
Entrada en boca muy mala pero de evolución y regusto decente. Demasiado agridulce para nuestro gusto.
Nota media: 5,26
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