Pale y amber malts, trigo no malteado y copos de avena
Goldings, amarillo, saaz, cascade
Cascara de naranja y coriandro
Cerveza ámbar turbia con espuma blanca que mancha el vaso y permanece hasta el final. Olor
que varía bastante desde que se vierte en el vaso hasta el final del
trago. Al principio predominante aroma a tropical con recuerdos de mango
con un fondo maltoso y naranja, luego según se atempera va ganando el
aroma cítrico y pierde el dulzón de la malta. Entra
cremosa en boca con un pequeño repunte de cilantro y entra el
retrogusto amargo de los lúpulos con una pequeña presencia apimentada
del saaz y va viniendo el dulzón del trigo con la temperatura. Final muy seco pero bastante refrescante. Compleja cerveza que varía en estructura de aromas en nariz y boca según va avanzando el trago en vaso. Principalmente lupulada, rica, sabrosa y fácil de beber. Comienza el vaso como una casi ipa y acaba como una wit.
Nota media: 7,438
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