Últimamente tengo descontrol con las fotos...
Ámbar
oscuro turbio con espuma amarillenta muy voluptuosa cremosa y potente
que mancha el vaso y permanece con capa gorda hasta el final. Aroma a
frutas tropicales y rojas, con repunte cítrico y presencia de malta que
da aroma dulzón pero muy compensado. Entrada de trago bastante cremoso y
toque ácido astringente y paso de trago afrutado ligeramente dulce con
recuerdos a frutos rojos y el lupulado está muy contenido y casado con
las maltas. El final de trago es seco y algo astringente con creciente
amargor del lúpulo sin llegar a ser exagerado. El amargo del retrogusto
es más intenso que en sabor. IPA compleja, redonda, con aroma muy
interesante.
Nota media: 6,9
P.D.: normal que no encuentre las fotos, las tengo sin descargar del mobiline... tengo el alzheimer rabioso...
Edit: foto añadida!
P.D.: normal que no encuentre las fotos, las tengo sin descargar del mobiline... tengo el alzheimer rabioso...
Edit: foto añadida!
Fabricante: The Angry Brewery.
ResponderEliminarNombre de la cerveza: Gardenia.
Estilo: Indian Pale Ale.
Vol.Alc. : 7% Aprox.
IBUs: 60 Aprox.
Ale de alta graduación madurada con
una cantidad absurda de lúpulo fresco
en flor que le aporta sabores y aromas
cítricos y herbales con toques de frutos
rojos y madera.
Utilizamos maltas Pale, Crystal y
Carapils, lúpulos Pacific Gem, East
Kent Goldings y Cascade y levadura
Ale inglesa.
Mejor tomarla entre 8 y 12ºC, con
cualquier plato fuerte o especiado.
Servir lentamente, dejando la levadura
descansar en el fondo de la botella.