De botella comprada en la Boutique de la cerveza de Donostia.
Negra opaca de espuma rocosa de tono beige oscuro de buena retención que mancha el vaso. Aroma intenso dulce y agradable a cereal, cacao y algo de café. Entrada en boca algo cremosa pero de paso ligeramente aguado que deja un intenso sabor tostado a cacao con un final algo ácido de regusto tostado dulce maltoso largo y potente. Lo mejor el aroma y el regusto que son muy intensos y lo peor la sensacion aguada al entrar en boca y una excesiva presencia de CO2 sobre todo para ser una stout. Rica y sabrosa, lo que esperas del estilo, si quieres probar una buena stout irlandesa, es tu cerveza (y no la guiness).
Nota estilo 8
Nota personal 6.8
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