De botella en la cafetería Boulevard (Irun, plaza Anzaran)
Munchenser caramel, Chocolate. Roasted. Smoked. Brown sugar.
Columbus. Premiant.
444EBC 110EBU
444EBC 110EBU
Negra con algo de espuma marrón al escanciar pero que desaparece totalmente muy rápido. Tiene aro transparente contra el vaso de color pardo y dorado.
Aroma intenso a alcohol, maltas tostadas, ahumado, regaliz, madera, tierra, anisado, herbal, balsámico. Entrada en boca muy gorda e intensa. Con repunte ácido que da paso a un ahumado intenso algo terroso. El paso es amargo con presencia de cacao y café que da paso a sensación amaderada con ahumado y mucha vainilla que deja boca seca un poco terrosa. Pero con sensación maltosa un poco a melaza.
Cerveza muy intensa y compleja. Más cercana a un whisky que a birra. Espectacular bebedizo para disfrutar despacio.
Nota estilo: 7'2
Nota estilo: 7'2
Nota general: 8'5
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