jueves, 29 de febrero de 2024

Super Bock - Coruja Lager (POR) 5,3°

 

Dorada de espuma blanca que baja para dejar lazo. Aroma 

herbal, caramelo, un poco lúpulo pies. Entra ligera picante de 

gas para paso dulce de caramelo para fondo agrio herbal que 

seca mucho pero deja la lengua con la sensación del caramelo 

y del gas.   No está mal para tener de cerveza de base para 

beber en casa. 

 

Nota 

Aspecto 4

Espuma 3 

Aroma 5

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 6

Total 29/50

Nota lager 6,5

 

Sanabria - Blonde Ale (ESP) 5,7°

 

 Dorado anaranjado turbio de escasa espuma blanca 

que se mantiene hasta el final. Aroma dulce maltoso y 

afrutado con presencia de lúpulo que da un toque a pies. 

Entra aguada con un poquito de gas, de paso suave 

maltoso con bastante lúpulo para fondo bastante agrio 

herbal que seca. Muy amarga y refrescante. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 4

Aroma 5

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 6

Total 30/50

Nota blonde 6

Sanabria - Dubbel (ESP) 7°

 


 

Marrón claro de escasa espuma que desaparece para dejar

 lazo. Aroma a caramelo, toffe, herbal. Entra ligera insípida de

 paso ácido con caramelo para fondo de caramelo, levadura, 

cilantro. Deja en boca un poco de toffe y herbal cítrico del herbal. 

Sin más, está rica de beber pero no destaca nada. De dubble 

tiene bien el sabor de caramelo y levadura pero le falta mucho cuerpo. 

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 5

Total 27/50

Nota dubbel 5

 

Hijos de Rivera - Estrella del camino (ESP) 5,3°

 


Amarillo pálido de abundante espuma blanca que deja lazo. 

Aroma  a coriandro, cereal, cáscara de cítrico, trigo. Entra 

ligera picante de gas de paso de cereal suave para fondo de 

trigo y coriandro. Deja en boca prolongado el trigo y el coriandro.  

Está correcta, buen sabor y cuerpo un poco ligero. Lo peor que 

me ha parecido es que tenga malta de trigo.

 

Nota 

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 7

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 6

Total 30/50

Nota wit 5

 

The garden - Hop Showcase 07 Talus (CRO) 6,3°

 


Dorado claro turbio de escasa espuma blanca que aguanta 

hasta el final. Aroma afrutado, naranja, uva, dulce de cereal. 

Entra gorda sedosa de paso con gas y dulce de cereal para 

fondo con repunte de lúpulo que seca pero no da mucho 

amargo. No está mal, sin nada especial. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 3

Aroma 7

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 6

Total 33/50

Nota neipa 5

 

martes, 30 de enero de 2024

Refu - UTMB (ESP) 4,9°

 


 

Amarillo pálido de espuma blanca que se mantiene hasta 

el final. Aroma a coriandro y miel. Entra ligera aguada de

 paso de trigo para fondo de repunte ácido del trigo y cáscara 

de cítrico. Muy ligerita, un poco insípida pero muy rica. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 4

Aroma 7

Sabor 5

Regusto 5

Sensación 6

Total 31/50

Nota wit 6

Cierzo - Pop! (ESP) 6,4°

 


 

Dorado turbio de abundante espuma blanca que se mantiene 

hasta el final. Aroma afrutado a melocotón y uva y cereal. Entra 

aguada de paso dulce de cereal que pasa a afrutado dulce que 

deja en boca melocotón. Muy dulce y sin cuerpo. Zumito.

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 4

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 5

Sensación 4

Total 27/50

Nota neipa 4