lunes, 30 de marzo de 2020

Caledonian - Coast to coast pale ale (SCO) 4,6°


Ámbar con espuma blanca cremosa. Aroma lupulado ligeramente cítrico y fondo terroso. Entra suave con algo de tostado para paso ligero con algo de agrio afrutado y fondo bastante insípido pero que deja en boca floral y caramelo suave. Muy agradable.

Aspecto 4
Espuma 4
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 5
Sensación 6
Total 30/50
 Nota brit pale 7

Caledonian - 3 hops (SCO) 4,5°





Ámbar claro de espuma blanca cremosa que aguanta. Aroma terroso a lúpulos ingleses. Entra cremosa aterciopelada de paso ligero de cereal para fondo terroso bastante equilibrado. Entra muy inglesa pero gana con el trago, una caña inglesa decente.

Aspecto 4
Espuma 5
Aroma 4
Sabor 5
Regusto 5
Sensación 6
Total 29/50
Nota lager 6


La virgen - 360 PA (ESP) 5,5°

Dorado transparente de escasa espuma blanca que baja para dejar capa. Aroma dulce floral con recuerdo un poco a chicle. Entra ligera aguada de paso maltoso dulce con repunte ligeramente resinoso que seca y hace que el regusto este hacia lupulo floral con presencia de cereal. Muy buena caña la verdad.

Aspecto 4
Espuma 4
Aroma 6
 Sabor 6
Regusto 7
Sensación 7
 Total 34/50
Nota pale 7

Baobeer - kpaliné (ESP) 11%


Otra sin foto

Negro mate de espuma beige cremosa que baja para dejar lazo. Aroma a café, fondo maltoso dulce y azúcar quemado. Entra gorda de paso dulce maltoso, melaza, almíbar para paso de café, cacao, y fondo regaliz balsámico con el alcohol. Deja ligero empalagoso que se seca con un poco de acidez del tostado y lúpulo. Buena imperial, potente y equilibrada, tal vez algo más cremosa y cereal o fruto seco en sabor sería más completa y redonda.

Aspecto 5
Espuma 3
Aroma 6
Sabor 7
Regusto 7
Sensación 7

Total 35/50
Nota is 7

Amager - Todd the axe man (DEN) 6,5°


Otra sin foto....

Doble dryhop Ámbar claro turbio con espuma blanca que baja y deja lazo. Aroma afrutado resinoso con fondo dulce meloso con recuerdo a melocotón. Entra gorda de paso resinoso con malta dulce afrutada con dulce meloso para fondo resinoso que seca y perdura hasta ser agrio en el fondo de la boca. Este agrio le descompensa un poco pero esta muy bien, es una ipa bien puesta.
  Aspecto 4
Espuma 3
Aroma 8
 Sabor 7
Regusto 6,5
Sensación 6,5
Total 35/50
Nota ipa 7,5

domingo, 29 de marzo de 2020

Cosmos - Apollo (ESP) 5,2º

Ups sin fotos!


Rubia trasparente de espuma blanca. Aroma afrutado, manzana, mango, cereal. Entra ligera dulce de paso de cereal y afrutado para fondo que seca con un amargo muy equilibrado que no quita el dulce del cereal del todo. Muy buena caña.

Aspecto 5
Espuma 4
Aroma 7,5
Sabor 7
Regusto 7,5
Sensación 8
Total 39/50

Nota apa 8

San Miguel - Gluten free (ESP) 5,4º

 

Dorado transparente de espuma blanca que mantiene capita. Aroma suave a cereal y lúpulos centroeuropeos. Entra dulce pasa cereal para fondo que seca un poco. Una caña decente, mejor que la sanmi normal.

Aspecto 3
Espuma 4
Aroma 5
Sabor 6
Regusto 5
Sensación 6
29/50

Notal lager 6