viernes, 31 de mayo de 2019

Salopian - Boomerang (ENG) 6,9º



Dorado turbio de buena retención. Aroma fresco a cereal de toque lupulado. Entrada en boca fresca y chispeante del CO2 de sabor a cereal y fondo ácido lupulado. Final lupulado de sensación dulzona y algo seco. Demasiado gas para mí gusto.


Nota estilo(??):?? (IPA)

Nota general: 5'8

Sanfrutos - Invasion Double IPA (ESP) 8,4º


Nugget, columbus, centennial, amarillo, chinook.

Marrón claro con esouma blanca compacta que cuesta sacar y desaparece rápido. Aroma dulce afrutado. Entra insípida de paso aguado dulce maltoso para fondo con toque tostado con ligero amargo que seca un poco. Muy poco gas y sensación aguada. Esta agradable de beber y el sabor está rico pero es muy plana y ni de lejos tiene los sabores ni cuerpo para ser dipa, igual ni ipa.

Nota

Aspecto 2,5

Espuma 2
Aroma 4,5
Sabor 4
Regusto 5
Sensación 5

Total 23/50

Nota dipa 3/10

Damm - Keler Brown (ESP) 6°




Marrón oscuro casi negro de brillos rojizos. Espuma blanca efímera que desaparece para dejar solo lazo. Aroma dulce maltoso con algo de tostado de recuerdo suave a café. Entra aguada de paso dulce aterciopelado maltoso para fondo de cereal acaramelado con suave tostado que puede recordar a fruto seco. Sensación empalagosa. Una lager con tostado, negra para la gente que no les gustan las negras pero de bebe fácil.

Nota
Aspecto 3
Espuma 0
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 6
Sensación 4

Total 24/50
Nota estilo dark lager 4

Tuatara - Sauvinova (AUS) 4,7°




Dorado oscuro de espuma blanca cremosa que sale con fuerza pero baja para dejar capa y mancha el vaso. Aroma afrutado dulce suave con fondo maltoso. Entra ligera de paso dulce maltoso con repunte afrutado para paso a ligero amargo que seca pero no deja un amargo muy presente. Muy agradable de beber e invita a trago largo pero algo simplona por decir algo malo.

Nota

Espuma 3,5
Aspecto 4
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 7
Sensación 6,5

Total 32/50

Nota pale 6,8

Naparbier Caleya - Its a Match (ESP) 8º




Dorado claro transparente de espuma blanca que desaparece para dejar lazo. Aroma muy ligero lupulado afrutado. Entra con cuerpo dulce de paso afrutado con bastante recuerdo a mandarina, el fondo no es amargo pero tampoco empalaga


Nota
Espuma 2
Aaspecto 2,5
Aroma 5

Sabor 6,5
Regusto 5
Sensación 5

Total 26
Estilo 5

Clown shoes - Blaecorn Unidragon (USA) 12,5º


Negro opaco de espuma marrón que baja para dejar capita. Aroma potente dulce maltoso 
con café y vainilla y fondo regaliz. Entra aterciopelada de paso dulce con cereal para fondo
 de sensación un poco aguada y deja sensación dulce con algo de golpe de ceniza que 
amarga y melaza que compensa. Potente pero el regusto aguado pincha un poco.

Espuma 3,5
Aspecto 4
Aroma 6,5
Sabor 7
Regusto 5
Sensación 6
Total 32
Estilo 6,5

lunes, 29 de abril de 2019

Basque Brewing Project - White linen Suit Rye IPA (ESP) 5,4º

Aspecto turbio pajizo de espuma con buena retención. Aroma potente rico y afrutado cítrico de toque maltoso con fondo ácido del centeno. Entrada en boca ligera de sabor bastante amargo resinoso, paso agradable de cereal y fondo seco lupulado de regusto algo afrutado. Buen aroma y entrada pero sabor demasiado amargo y resinoso, algo descompensada. La dejaremos para amantes del lúpulo.

Nota general: 6
Nota estilo(IPA): 6