lunes, 28 de septiembre de 2015

Smuttynose Shoals Pale ale (USA) 5,6º


Ámbar oscuro de espuma beige con buena retención. Aroma dulce acaramelado de toque lupulado terroso y algo floral. Entrada en boca plena de sabor maltoso algo tostado de fondo lupulado; regusto largo dulce y floral. Fácil de beber pero compleja y equilibrada, muy completa y apetecible, para repetir.

Nota estilo: 7,5
Nota general 7,4

Montseny Lupulus (ESP) 5,4º


Miel claro un poco turbio de espuma blanca fina que permanece. Olor afrutado, de fondo dulzón maltoso y recuerdo suave a limón.  Entra gorda dulzona de paso maltoso y fondo ligeramente terroso y limón dulce y mandarina. De gas fino y un poco empalagosa. Rica y fácil de beber pero un poco simple.

Nota general. 5,5
Nota estilo ¿ale? 5,2 pues resulta que es APA... no se qué decir...
Repite mandarina

Naparbier Black Rock (NAV) 9º


Negro opaco de espuma marrón que sale poco y deja lazo. Olor intenso a regaliz y un poco alcohol y fondo de cacao. Entra un poco aguada para paso potente de regaliz, caramelo, lúpulo, para fondo torrefacto dulce caramelo quemado, regaliz balsámico y bastante amargo tirando incluso a agrio.
Potente negra pero un poco pasada en lúpulo y torrefacto y se echa de menos un poco de más presencia de cereal crudo para ser la ostia.

Nota general: 7
Nota imp Porter: 6,8

Review Mayo 2016:
Marrón muy oscuro de espuma fina beige que deja capa gorda. Aroma a alcohol, con tostado ácido y levadura. Entra aguada dulce de repunte ácido tostado de paso acaramelado torrefacto de fondo de tostado de café, regaliz y alcohol. Deja en boca regaliz tipo juanola. Es muy potente y puede cansar.

Nota gen 6
Nota imp porter 6,2

Robinsons Iron Maiden Trooper (Eng) 4,7°


Ámbar rojizo muy transparente con espuma beige de burbuja fina que deja lazo. Aroma muy floral con fondo terroso. Entra ligera dulce para paso terroso maltoso y fondo floral y terroso y cuero. Ligera de amargo , bien equilibrado con la malta y ligero tostado. Muy poco gas. Cerveza fácil de beber y compleja.

Nota general : 6,5
Nota estilo Premium bitter: 6,8

Flying Monkeys Hoptical Illusion (CAN) 5%


Ámbar oscuro limpio con muchas burbujas de CO2 en ascensión de espuma rocosa. Aroma dulce lupulado ligeramente afrutado de toque terroso. Entrada en boca ligera y fresca de sabor maltoso ligeramente acaramelado y final lupulado algo seco de recuerdos a bosque. Muy fácil de beber.

Nota estilo (pale): 6,8
Nota general: 6,5

Cerex Ibérica de bellota 5,5% (Ext)


Marrón oscuro de espuma beige con buena retención. Aroma dulce a levadura y algo de alcohol nutty. Entrada en boca algo aguada de sabor dulzón a malta y frutos secos de punto agrio y final seco algo amargo. Un poco cansina.

Nota general: 5,2
Nota estilo(Traditional Ale): 6