Amarillo ligeramente turbio de escasa espuma blanca que baja para desaparer. Aroma
a gas, coriandro, plátano, alcohol. Entra dulce afrutada, como con plátano para paso algo
sacarinoso y fondo de plátano, coriandro algo de clavo y miel. Es suave pero está muy dulce
y sabe un poco a helado de plátano y es empalagosa. No está mal como postre pero hay
wits mejores.
Nota
Aspecto 4
Espuma 2
Aroma 4
Sabor 5
Regusto 5
Sensación 6
Total 26/50
Nota wit 5/10
Color berenjena con espuma rosa muy rocky que prácticamente desborda y baja para
dejar un dedo y va marcando el trago. Aroma a mermelada de mora o fruto rojo, el punto
ácido de la fruta pero predomina el dulce. Entra ligera dulce con bastante gas de paso
almibarado dulce afrutado para fondo dulce afrutado de frutos rojos que realmente acaba
un pelín seco y no empalaga como se podría imaginar. Es como beberse un flash de mora
derretido. Está rico pero es guarrerida, como echarle licor de moras al kali...
Nota
Aspecto 3
Espuma 4
Aroma 4
Sabor 4
Regusto 4
Sensación 5
Total 24/50
Nota herb/spiced 5
Dorado transparente de escasa espuma blanca que baja rápido para desaparecer. Aroma
dulce floral y terroso. Entra ligera dulce de paso dulzón maltoso para fondo lupulado terroso
y especiado. Muy checa y muy caña. Los lúpulos nobles terroso estos me saturan bastante,
una o dos vale, pero luego me cansan.
Nota
Aspecto 4
Espuma 2
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 6
Sensación 5
Total 28/50
Nota lager 6
Simcoe, centennial, amarillo, columbus.
Ámbar oscuro de escasa espuma beige que desaparece rápidamente. Aroma resinoso
cítrico, con caramelo que da toque tostado y un poco de cereal polvoriento. Entra gorda
dulce, de paso dulce afrutado y caramelo para fondo resinoso y ligeramente tostado
que da recuerdo a toffe y deja en boca sensación dulce del caramelo y afrutada del lúpulo.
Una DIPA bien. Con su lúpulo bien presente, bien cargado de maltas caramelo para
compensar y darle potencia. Nada espectacular pera está bien hecha y se bebe fácil.
Nota
Aspecto 4
Espuma 2
Aroma 6
Sabor 7
Regusto 6
Sensación 7
Total 32
Nota DIPA 7
100IBU
Columbus, chinook, citra, amarillo.
Dorado de abundante espuma blanca que baja para dejar capa gorda. Aroma afrutado,
tropical y un poco de levadura. Entra ligera dulce de paso picante de gas y algo resinosa
para fondo de repunte dulce afrutado con recuerdo a naranja y amargo resinoso con
recuerdo a cáscara de cítrico que seca el trago y deja en boca un cereal suave y algo de
amargor profundo. Se bebe muy fácil. Una ipa con buen regusto pero un poco simplona en
el sabor, se puede beber por litros.
Nota
Aspecto 4
Espuma 5
Aroma 6
Sabor 6
Regusto 7
Sensación 6
Nota 34
Nota ipa 6,5
