jueves, 29 de junio de 2017

Omnipollo - Mazarin (SWE) 5,6°

La foto esa en la que sale una botella de cerveza con un dibujo de una vela así como derretida y piensas, pami que la saqué, pero andandará esa afoto?

Con avena.
Amarillo turbio de espuma blanca fina compacta que permanece hasta el final. Olor a levadura, fondo maltoso, lúpulo fresco, algo cítrico, terroso. Entra picante de gas con cuerpo de paso aguado afrutado cítrico para fondo meloso maltoso con repunte de lúpulo terroso y algo resinoso afrutado que tira a sensación ácida.
Esta buena, ligera de cuerpo y tirando a lupulada ácida, que deja sensacion de aguada y alimonada.

Nota gen. 5,5
Nota pa. 5,7

Van Eecke - Poperings Hommelbier (BEL) 7,5%


Dorado de ligeramente ámbar de espuma blanca de buena retención. Aroma a miel, levadura y malta de fondo ácido lupulado. Entrada en boca fresca de sabor maltoso y herbal de fondo amargo que deja la boca seca, ligero regusto lupulado finalmente toque a miel ligeramente picante en el paladar.
Es una especie de hoppy triple, nosta mal.

Nota estilo(Belgian Strong Ale): 7
Nota general: 6

Crak - Guerrilla Subversive IPA (ITA) 5,8%


Ámbar transparente de espuma un poco beige fina que mancha y baja rápido para dejar lazo. Aroma dulce a malta caramelizada con afrutado dulce, naranja y recuerdo a gominolas. Entra dulce afrutada de naranja, algo de melocotón, dulzona en plan gominola, de paso dulce maltoso con algo de cereal para fondo afrutado de resina muy suave que seca. Da sed y empalaga un pelín.
Rica y fácil de beber pero es dulce y empalaga un poco, es un poco zumo de multifrutas.

Nota general. 6
Nota ipa 5,6

Naparbier - Plzen Waiting for Label (ESP) 5,5%


Dorado pálido ligeramente turbio, buena retención. Aroma dulce de fondo lupulado algo resinoso. Entrada en boca buena algo cremosa y redonda de sabor dulce maltoso y resinoso, algo herbal. Final dulce empalagoso. Levadura no mola.

Nota estilo(pilsen): 2,5
Nota general: 5,3

Baias - Green Go (ESP) 6%


Ámbar oscuro turbio de espuma blanca que deja capita. Aroma maltoso con algo de tostado y afrutado se toque ácido y recuerdo a uva. Entra con cuerpo de cereal tostado para paso afrutado con malta tostada, toque terroso y fondo de repunte tostado y resina que seca e invita a trago largo.
Buena birra y si fuera amber estaría mejor en estilo que siendo apa.

Nota gen 6,8
Nota apa 5

Amager - Envy (DEN) 6,5%


Dorado pálido de espuma escasa pero que deja capa. Aroma a levadura y lúpulo cítrico de toque maltoso algo ácido. Entrada en boca gaseosa de sabor intenso a un cóctel de lúpulos, cítrico, herbal, resinoso de fondo amargo intenso en el paladar. Rica en lúpulo pero poco cuerpo.

Nota estilo(ipa): 6,5
Nota general: 6,6

Amager - Lubricated Labrador (DEN) 8.5%


Dorado un poco turbio de espuma blanca que baja y deja capa. Aroma a resina un poco disolvente, ácido de tostado, caramelo, alcohol, un poco de levadura. Entra gorda almibarada, aceitosa de paso dulce afrutado acaramelado para fondo en el que repunta el lúpulo afrutado y recuerda a toques tostados de caramelo. Muy rica, muy equilibrada pero es empalagosa, pegajosa en la boca.

Nota gen 7,4
Nota estilo 7

Garagart - Gautxori Black IPA (ESP) 7,1%


Casi negra de espuma fina beige de buena retención. Aroma a lúpulo y levadura de fondo tostado ligero a frutos secos. Entra ligera de paso algo aguado y sabor ácido tostado a café. Final seco de regusto tostado. Sabor decente pero bastante guatxinai.

Nota estilo(Black Ipa): 5,8
Nota general: 5,7