lunes, 31 de diciembre de 2018

Hedonis - Excuse me while I kiss my stout (BEL) 6,6º



Marrón oscuro con brillos rojizos con espuma beige que desaparece muy rápido. Aroma tostado y regaliz suave. Entra aguada, picante de gas de paso dulce acaramelado para gran presencia de regaliz y café prolongado. Mucho gas y demasiado acaramelada, un poco sensación de cocacola sin gas.

Nota
Aspecto 2
Espuma 1
Aroma 4
Sabor 5
Regusto 7
Sensación 5
Total 24/50

Nota stout 4

La quince - Sweet dreams (ESP) 10,5º



Marrón rojizo oscuro de espuma beige fina que baja para dejar lazo. Aroma de caramelo, toffe, algo tostado y suave fresco de lúpulo. Entra gorda de paso de toffe con gran presencia de resina que contrarresta un poco el dulce para fondo alcohólico, lupulado y acaramelado y algo de tostado. Potente, alcohólica y equilibrada.

Nota
Aspecto 3
Espuma 2
Aroma 6
Sabor 8
Regusto 7
Sensación 7
33/50

Nota barleywine 7

Omnipollo - Noa pecan mud cake (SWE) 11º




Negra opaca con espuma clara cremosa que baja para dejar lazo. Aroma a chocolate y dulce como de nube de gominola. Entra sedosa de paso dulce toffe con cafe, dulce maltoso, cacao y deja amargo de cacao y suave resina que le seca un poco, pasa a sensación alcohólica con un poco de regaliz y deja amargo suave prolongado que le quita que sea empalagosa. Muy buena pero le pediría mas complejidad en el amargo.

Aspecto 3
Espuma 2
Aroma 7
Sabor 8
Regusto 7
Sensación 8
Total 35/50

Nota is 7,5

Dougalls - IPA 8 (ESP) 6º



Rubia clara de espuma blanca que baja para dejar capita. Aroma lupulado afrutado con algo terroso y dulce maltoso. Entra ligera de paso lupulado para fondo de repunte resinoso suave que da paso a maltoso dulce y de cereal agradable con una sensación resinosa suave. Agradable, para beber fácil.

Aspecto 3
Espuma 2
Aroma 5
Sabor 5
Regusto 7
Sensación 6
Total 28/50

Nota ipa 5,5

Baobeer - Amerikanua (ESP) 6,9º



Dorado oscuro de espuma blanca cremosa que mancha y perdura. Aroma afrutado, resinoso, polvoriento. Entra gordota picante de gas para paso ligero maltoso con lúpulo terroso que deja regusto ligeramente amargo. Seca. Bastante fácil de beber, no muy amarga y no empalaga. Bastante para beber a trago largo pero tiene bastante alcohol.

Aspecto 5
Espuma 4
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 6
Sensación 6
Total 29/50

Nota pale ale 5
Nota strong pale ale? 7

Zarautz - Menosca (ESP) 6,7º




 Pale Ale, Munich, Chocolate, Crystal 150, roasted, avena.
Fuggles, tomahawk.

Marrón oscuro casi negro con brillos rojos, espuma beige fina q baja para dejar capita. Aroma a café, regaliz, tostado que puede recordar a ahumado. Entra ligera, algo ácida del tostado para paso de café y regusto a frutos secos, avellana y regaliz. Es ligera de cuerpo y la acidez le quita un poco, pero el regusto es muy bueno y deja buena sensación.

Aspecto 4
Espuma 4
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 7
Sensación 7
Total 33/50

Nota robust porter 5
Nota porter 6,5