martes, 11 de marzo de 2014

Achel 8 Blond (BEL) 8º


Aspecto dorado ambarino muy turbio de rocosa espuma blanca con presencia de partículas en suspensión. Aroma dulce a miel de flores, ligeramente herbal. Entrada en boca potente y chispeante de sabor dulce a miel y final ligeramente seco y herbal que hace salivar y deja regusto largo y bastante rico y además calienta garganta y estomago. Nada empalagosa para ser belga y bastante equilibrada.

Nota estilo (Belgian blond strong ale): 8
Nota personal: 6,5

lunes, 10 de marzo de 2014

Brew Dog Hoppy Christmas (SCO) 7,2%

Dorada ambarina de escasa espuma blanca. Aroma intenso y rico a lúpulo afrutado tropical ligeramente cítrico (fresa, papaya, naranja...). Entrada en boca fresca de sabor ligeramente dulce pero muy lupulado aunque poco amargo de final afrutado lupulado.  Estupenda pale ale de sabor a lúpulo pero sin amargor, fácil de beber para el alcohol que tiene y sobre todo muy rica.

Estilo (India Pale Ale): 7,8
General: 8


Arraiza & Belsue - Txikita (Nav) 5,2%


Tono dorado turbio de espuma blanca consistente de buena retención. Aroma ácido a trigo y levadura de fondo a lúpulo. Entrada en boca gaseosa de sabor afrutado pero ligeramente terroso a lúpulo. Final seco de regusto lupulado amargo. No es mala para ser nacional, una weiss con un dosis exagerada de lúpulo pero por lo menos bien elaborada y con algo de carácter.

Nota estilo (weiss): 5,5
Nota personal: 6