jueves, 29 de abril de 2021

Cruzcampo - Trigo (ESP) 5°

 

 

20ibus

Nugget, Saphir

 

Dorado turbio de escasa espuma blanca que baja para dejar lazo. Aroma dulce a trigo con 

recuerdo a plátano y fresa y clavo.  Entra dulce aguada con gas, de paso de cereal, trigo 

pero sin cuerpo para fondo lupulado, incluso cítrico que seca mucho. Una de trigo aguada, 

pero quita la sed con lo seca que es. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 5

Sabor 4

Regusto 5

Sensación 5

Total 25/50

Nota weiss 4

Stone - Go to IPA (USA) 4,7°

 

 

Dorado amarillento turbio con abundante espuma de burbuja grande que baja para dejar capa gorda.

Aroma tropical con algo de acidez. Entra aguada de paso algo insípido con bastante gas y lúpulo 

afrutado para fondo bastante resinoso que seca y deja resina amarga en boca. Muy bruta de lúpulo 

para las maltas que tiene, muy descompensada, para hopheads.  A mi las session me siguen 

pareciendo ipas en las que has fallado en el macerado. 

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 4

Aroma 7

Sabor 4

Regusto 4

Sensación 4

Total 26

Nota session 5

Baobeer - The hideout (ESP) 5,9°

 

 

Dorado amarillento turbio de espuma blanca que baja para dejar lazo. Aroma afrutado tropical y

mentolado. Entra gorda insípida de paso ácido afrutado y fondo resinoso para regusto seco, 

con resina que da sensación incluso picante en garganta. No esta mal pero si no tuviera el 

dryhopping, mejor. Huele mejor de lo que sabe. 

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 7

Sabor 5

Regusto 4

Sensación 4

Total 25/50

Nota DDH 7

Brewdog - Indie (SCO) 4'2º

 

 

Dorado oscuro de espuma blanca que mantiene hasta el final. Aroma maltoso afrutado y 

fondo terroso polvoriento. Entra ligera dulce suave de paso lupulado ácido suave afrutado

para fondo con cereal y bastante seco. Deja en boca cereal y suave afrutado. 


Muy ligera y con buen regusto. Sería una caña de tomar por litros. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 4

Aroma 5

Sabor 5

Regusto 7

Sensación 6

Total 31/50

Nota pa 7,5

Brew by numbers - 05 IPA Mosaic & Summit (ENG) 6,2º

 

 

Amarillo pajizo turbio de espuma blanca de burbuja grande que baja para dejar capa hasta el final. 

Aroma afrutado, dulce de cereal con fondo ácido, recuerdo a fruta blanca, pera, paraguayo. Entra 

gorda dulce de cereal suave para paso afrutado con recuerdo a uvas blancas para repuntar lúpulo, 

y acaba dulce afrutado pero seca bastante e invita a otro trago. Muy buena. 

 

Aspecto 4

Espuma 4

Aroma 7

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 7

Total 35/50

Nota ipa 7,5