miércoles, 27 de febrero de 2019

Eviltwin liquid double fudge (USA) 12°




Negro opaco de espuma beige cremosa que deja lazo. Olor a alcohol, algo tostado, regaliz. Entra gorda dulce de paso ligeramente cremoso, ligera vainilla, amargo de café y deja  sensación seca medicamentosa en boca. Potente, pero poco sabrosa y resalta demasiado el alcohol y deja sensación de poco cuerpo.

Aspecto 4
Espuma 2
Aroma 5
Sabor 6
Regusto 6
Sensación 6

Total 29/50

Nota is 5

Damm - Malquerida Roja Fresca (ESP) 5°

Buena racha de cervezas sin foto

https://i.dailymail.co.uk/i/pix/2010/01/01/article-0-07BC6517000005DC-503_634x389.jpg

malta (sin decir de qué)
trigo
maiz
naranja
flor de Jamaica=hibisco

Color naranja oscuro con tono rosa con espuma rosacea fina compacta y bastante gas. Aroma dulce maltoso afrutado que da recuerdos a cerveza de trigo con un especiado fresco de coriandro, naranja y floral. Entra insípida con gas de paso dulce maltoso para fondo largo dulce y aromático floral y recuerdo a gominola de fruta de la pasión o un sabor raro de esos . Deja esa sensación en boca largo tiempo. Un poco como comer caramelos de violeta de esos. Como tomarse un gintonic con ensalada de esos jisters cuñaos.


Espuma 4

Aspecto 3
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 4
Sensación 4

Nota 26/50

Nota estilo herbal 6

Nota lager 3

Nota pale ale 4

No tengo ni zorra de qué es esto

Populus - IPA Calanda (ESP) 7,5º

Otra sin foto...
https://cdn.theatlantic.com/assets/media/img/mt/2016/12/RTRFB66/lead_720_405.jpg?mod=1533691863

Naranja claro con espuma blanca media que baja para dejar lazo. Aroma afrutado lupulado acidillo. Entra con mucho gas insípida de paso maltoso con algo de acidez afrutada de lúpulo para fondo largo con recuerdo a cereal. Bastante fresca y buena para trago largo a pesar del alcohol.

Nota
Aspecto 3
Espuma 2
Aroma 6
Sabor 6
Regusto 7
Sensacion 6
Total 30
Nota ipa 5,7

Põhjala - Pime öö (EST) 13.6º




Negra de brillos caoba de espuma beige que baja para dejar lazo. Aroma potente a café, toffe, ceniza, candy. Entra gorda dulce de paso acaramelado y cacao que evoluciona a potente toffe, café, caramelo con bastante carga de resina de lúpulo y presencia de alcohol. La sensación no es demasiado empalagosa y aunque el amargo del café y lúpulo perdura largo tiempo invita a otro trago.

Nota

Aspecto 4

Espuma 3
Aroma 8

Sabor 8
Regusto 7
Sensacion 8

Total 38/50

Nota baltic porter

Mikkeller - Beer hop breakfast (DEN) 7,5°

https://i.pinimg.com/originals/d3/89/69/d3896901717e192a1e33302ccf5b0f43.jpg

ups! sin foto


Negro opaco de espuma marrón que sale abundante para bajar y dejar capa. Aroma a café dulce, cacao, toffe, masa de pan, ligero amargo herbal. Entra espesa de paso potente de torrefacto, cereal, repunte resinoso para fondo de quemado, cacao, y amargo de lúpulo que queda largo, deja en boca algo de balsámico de recuerdo a regaliz. Para mi gusto, Le falta algo de cuerpo y dulce para compensar ese amargo de lúpulo y ceniza, pero es un cervezón.

Nota

Aspecto 4
Espuma 3
Aroma 8
Sabor 7
Regusto 8
Sensacion 8

Nota 38/50

Nota black ipa 8

Bor bor - Hoppy Kölsch (ESP) 5°



Rubio pálido un poco turbio de espuma blanca que baja para dejar lazo. Aroma ácido fresco frutal y herbal con un fondo suave dulce maltoso. Entra fresca de paso maltoso y recuerdo a cereal para post herbal suave que seca un poco e invita a otro trago. Fresca y fácil de beber.



Espuma 4
Apariencia 3
Aroma 6
Sabor 6
Regusto 7
sensación 7
Nota 33/50

Nota kölsch 5,5