martes, 29 de diciembre de 2020

Marston's - Pearl Jet oyster stout (UK) 4,5°

 

Negra opaca de brillos rojizos de espuma cremosa marrón que baja para 

dejar lazo. Aroma tostado, caramelo, alcohol café. Entra aguada dulce de 

paso de cereal tostado para fondo tostado, avellana, café, cacao y seco 

que invita a otro trago. Bastante buena y para beber a menudo. 

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 3

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 6,5

Sensación 6

Total 30,5/50

Nota oyster stout 6,5

 

Mica - Imperial stout (ESP) 10°

 

Negra opaca con espuma beige q baja despacio para dejar capita. Aroma 

dulce a caramelo, regaliz, jerez, alcohol. Entra gorda dulce  de paso especiado 

dulce para fondo alcohólico bastante medicinal, sabe bastante a mezcla de 

jagermeister con jarabe para la tos. No está mala pero no se por que se 

empeñan en meterle barrica y sabores fuertes cuando la base de la stout no 

está lograda. 

 

Nota

Aspecto 5

Espuma 4

Aroma 6

Sabor 4

Regusto 5

Sensación 5

Total 29/50

Nota is 5

 

Львнвське - Premium lager 4,7°

 

 

Dorada transparente de espuma blanca que baja para dejar lazo. Aroma 

herbal con fondo dulce maltoso. Entra fresca dulce de paso sacarinoso 

para fondo de repunte agrio herbal que seca pero deja sensación dulzona 

en la boca. No esta mal como caña.


Aspecto 3

Espuma 1

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 6

Total 27

Nota lager 35

 

Mica - Micaña IPA (ESP) 6,7°

 

Dorado oscuro de espuma blanca que cuesta sacar pero permanece 

en capa gorda hasta el final. Aroma afrutado dulce, uva, chicle de fresa.

Entra dulce un poco aguada de paso maltoso con algo de malta polvorienta

 y ligera resina afruta que seca un poco el trago. Caña bastante aromática 

y diferente, aunque un poco aguada y dulzona que puede empalagar un 

poco.

 

Aspecto 4

Espuma 4

Aroma 7

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 6

Total 32/50

Nota ipa 5

 

Baias - Porter (ESP) 7°

 

 

 

35 ibu

Marrón oscuro casi negro de espuma que cuesta sacar y deja capita 

hasta el final. Aroma a levadura, alcohol, regaliz, café caramelo quemado.

Entra gordita dulce y tostada de paso un poco aguado, maltoso, toffe 

para fondo que repunta un poco ácido de café, regaliz y deja bastante 

seco con toque balsámico. No esta mal como porter, igual muy alcohólica.

 

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 5

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 5,5

Total 27,5

Nota porter 5,5