martes, 22 de octubre de 2013

Thornbridge Versa (ENG) 5º

Maltas: Trigo bávaro, pale ale, cara, pale cristal.

Lupulos: Tettnanger

De botella de 50 cl. Caducada en abril.

Geiserea al abrir. Color ámbar turbio de escasa espuma que desaparece rápidamente. Aroma dulce afrutado a plátano, fresas y naranja de toque especiado (clavo). Entrada en boca fresca pero dulce maltoso con paso de trago a cereal de fondo afrutado a naranja de final seco con recuerdos de levadura y naranja. Buena cerveza de trigo muy en su estilo pero más afrutada y seca que la media. Esta buena en general.

Nota General: 6                              
Nota Estilo: 7


Urthel Samaranth (NED) 11,5º

De botella.

Color caramelo transparente espuma amarillenta de presencia efímera, pero que deja lazo. Aroma dulce azucarado ligeramente metálico y afrutado (fresa). Entrada gorda azucarada de sabor dulce acaramelado a azúcar quemado y algo tostado de toque afrutado. Regusto empalagoso a azúcar quemado. Es una mierda dulce que se va ir por la fregadera. Si tuviera menos alcohol igual me la bebo pero para emborracharme de esta manera paso.
“Es la venganza que mandan los mayas para expiar (licencia del autor) nuestros pecados”
Prefieres beberte una Heineken o esto? Ostias!!! No me hagas pensar, y eso que la Heineken es la cosa más infecta que me he metido en la boca en años!  La Heineken es la comida prefabricada del ciberpunk! Prefiero esto porque por lo que pago tiene en proporción más alcohol. 

Nota general:  la tiramos por la fregadera porque preferimos emborracharnos con cosas que merezcan más nuestra atención. La primera cerveza de cata de la noche que no está caducada y la primera que penca y acaba en fregadera. Me daban compulsiones y todo…

Nota: 3   
Nota  estilo (cuadruple) 5 

P.D.: sí, ya estábamos pedo


Cigar City Guava Groove (USA) 8º

De botella de 75cl.

Color miel de tono ambarino y aspecto turbio de espuma beige clarito cremosa al servir pero que desaparece dejando lazo. Aroma ácido metálico a CO2 especiado (vainilla,clavo,nuez moscada) y de fondo afrutado (plátano, manzana).  Entrada  en boca ligera y chispeante por el CO2, recuerdos ácidos a manzana, el paso es maltoso, sensación a miel y afrutado a piña y uva/melocotón. El final es muy muy seco con afrutado de uva y ligero amargor de cascara de pomelo y recuerdo a canela. Demasiado carbónico.

Frase de la jornada: Es como beber ENO 

Nota:5,5


Dugges ½ idjit (SWE) 7º

De botella caducada en Abril (no creo que importe mucho).

Aspecto de brea al servir, de tono marrón muy oscuro y escasa espuma beige de mala retención con muchas partículas en suspensión y una buena cantidad de poso. Aroma a café dulce y acaramelado, toque de  anís y uva pasa, alicorado a bodega y algo balsámico. Entrada en boca fresca de sabor tostado balsámico ligeramente agridulce, el paso es de café muy presente, acaramelado con regaliz y el retrogusto es balsámico herbal y seco. La sensación en boca deja café y regaliz bastante tiempo. Puede recordar un poco a licorcafe o jagermaister mezclado con un café solo aguado.

Nota: 6


Brewdog Hardcore IPA (SCO) 9,2º

De botella, caducada en Agosto.

Se vierte de aspecto aceitoso con tono ámbar oscuro turbio de espuma amarillenta densa que mancha el vaso pero que desaparece rápidamente aunque deja una ligera capa hasta el final. Aroma lupulado, afrutado, cítrico resinoso de toque metálico a levadura y fondo maltoso acaramelado. Entrada en boca algo densa con mucho gas de sabor amargo lupulado resinoso y maltoso acaramelado, el paso de trago es un poco aguado con sabor maltoso y el post-trago es amargo resinoso con gran presencia de caramelo de las maltas cristal, que deja sensación un poco empalagosa que da sed y puede dar recuerdos de canela en el expirado. El final de trago entre amargo y empalagoso está compensado pero es excesivo y mayormente dulce.

Nota: 6,5