sábado, 31 de agosto de 2019

BBP - White Linen Suit Rye IPA (ESP) 5.9°


Aspecto turbio pajizo de espuma con buena retención. Aroma potente rico y afrutado cítrico de toque maltoso con fondo ácido del centeno. Entrada en boca ligera de sabor bastante amargo resinoso, paso agradable de cereal y fondo seco lupulado de regusto algo afrutado. Buen aroma y entrada pero sabor demasiado amargo y resinoso, algo descompensada. La dejaremos para amantes del lúpulo.

 Nota general: 6
 Nota estilo(IPA): 6

Garage - Talk+Walk (ESP) 11°


Negro opaco. Espuma marrón que desaparece para dejar lazo. Aroma dulce a coco, vainilla, malta. Entra muy gorda cremosa para paso sacarinoso y fondo dulce potente, salsa de carne, tostado, regaliz, coco. Esta muy buena pero sabe a coco que mata.
Nota
Aspecto 5
Espuma 2,5
Aroma 5
Sabor 5
Regusto 5
Sensación 5
Nota 22,5
Nota is 7

Ruchey níspero (ESP) 4,6°


Ámbar oscuro con abundante espuma beige que baja para dejar capa gorda. Aroma dulce, caramelo, metal, lúpulo afrutado. Entra dulce picante de gas de paso de cereal, caramelo, toffe, suave tostado que seca para fondo tostado y cereal con caramelo y suave afrutado y presencia de levadura bastante agradable. No es amarga pero es seca. La levadura y la cantidad de gas bastante características de homecraft pero esta bastante bien.
Nota
Aspecto 4,5
Espuma 4
Aroma 6,5
Sabor 6
Regusto 6
Sensación 7
 Total 34/50
Nota estilo fruit beer? 6,5 

Mikkeller - Hop Terroir Sorachi Ace (DEN) 6,8°


Amarillo turbio de escasa espuma blanca compacta que baja para dejar lazo. Aroma a cáscaras de cítricos, floral, resina, caramelo de limón. Entra dulce gordota con gas de paso muy floral y nectarinoso y suave coco. Fondo de cáscara de cítricos con recuerdo a kumkawt que seca y deja sensación fresca floral en boca. Muy diferente, fresca, floral, casi acoloniada y muy fácil y agradable de beber.

Nota
 Aspecto 3,5
 Espuma 3
Aroma 7
 Sabor 7
Regusto 7
 Sensación 7
Nota 34,5
Nota NEIPA 8

Rogue - Hazelnut Brown Nectar (EEUU) 5,6°


33 ibu Ámbar oscuro casi marrón de espuma beige escasa que baja para dejar lazo. Aroma dulce a avellana, chocolate, cereal. Entra aguada, de paso dulce con repunte ácido de avellana y fondo ligeramente tostado con la avellana que es dulce suave y empalaga un poco. Está buena, entra muy fácil pero la falta de cuerpo y amargo con la gran presencia de avellana puede llegar a saturar.

Nota
Aspecto 4
 Espuma 3
Aroma 6
Sabor 6
Regusto 5,5
Sensación 6
Total 30,5
Nota brown 5,5  

Mikkeller - 19 haze (DEN) 6,9°





Ámbar turbio con espuma blanca que baja para dejar capita. Aroma resinoso con maltoso de fondo. Entra gorda con mucha presencia de cereal para fondo aromático resinoso que amarga y seca. Muy fácil de beber.
Aspecto 4
Espuma 3,5
 Aroma 6
Sabor 6
 Regusto 7
 Sensación 7
Total 33,5
Nota neipa 6,5

miércoles, 31 de julio de 2019

Poppels - APA (SWE) 5,4º



Ámbar transparente con espuma blanca que baja para dejar lazo. Aroma dulce afrutado con maltoso de fondo, recuerdo a caramelo de naranja. Entra gorda dulce de paso almibarado y denso para fondo afrutado con un punto de lúpulo pero nada amargo. Muy fácil de beber pero podría empalagar de caña.

Aspecto 4
Espuma 3
Aroma 6
Sabor 5,5
Regusto 5,5
Sensación 6
Total30
Nota apa 5

Wylam - Us and them (ENG) 8,2º


Amarillo oscuro con escasa espuma blanca que deja lazo. Aroma lupulado resinoso con
 dulce de malta. Entra gorda dulce de paso almibarado para fondo floral y con recuerdo 
a néctar. Esta buena, suave para ser dipa y dulce, aunque tiene presencia de lúpulo no 
es nada amarga.
Aspecto 4
Espuma 3
Aroma 6
Sabor 6
Regusto 5,5
Sensación 6
Total 30,5
Nota dipa 5,5

Pepinum - Porter (ESP) 4.8º






Marrón oscuro con brillos rojizos de espuma beige claro gordota que deja capa hasta el final y mancha el vaso. Aroma a cereal tostado con recuerdo a cacao y algo de vainilla. Entra aguada con picante de gas de paso de cereal tostado y fondo de cacao y café. Muy rica de sabor pero aguadilla y un poco plana sin mucho regusto.
Nota
Aspecto 3
Espuma 4
Aroma 5
Sabor 6
Regusto 5
Sensación 5,5
Total 28,5
Nota porter 5

Crak - Guerrilla (ITA) 7,5º


Amarillo turbio con escasa espuma blanca que deja lazo. Aroma fresco a lúpulo, cítrico, noble y algo floral. Entra gorda dulce de paso dulce maltoso con aromático de lúpulo que da recuerdos florales para fondo de néctar, flores, malta dulce. Cerveza muy completa y fácil de beber. Muy recomendable.

Nota
Aspecto 3,5
Espuma 3
Aroma 7
Sabor 7
Regusto 8
Sensación 7,5
Total 36
Nota neipa 7,5

Nøgne - Ø Asian pale ale (NOR) 4,5°



10 ibu
Aroma fresco herbal cítrico y dulce de cereal. Entra aguada picante de gas de paso herbal floral y cereal. El regusto es floral herbal, casi como infusión de manzanilla con algo de repunte de lúpulo que seca. Diferente pero muy fácil de beber y seca que invita a otro trago.
Nota
Aspecto 4,5
Espuma 5
Aroma 6
Sabor 7,5
Regusto 8
Sensación 7,5
Total 38,5

San Miguel - Manila (ESP) 5,8º


Dorado oscuro transparente de escasa espuma blanca que baja para dejar lazo. Olor dulce maltoso con algo especiado y suave ácido floral. Entra aguada de repunte gaseoso en el paso con recuerdo a malta polvorienta para fondo algo especiado seco bastante inocuo q deja regusto maltoso suave que le da algo de empalagoso. Caña suave algo diferente aunque bastante insipida y de sensación seca en el sabor pero empalagosa en el regusto. Igual prefiero una sanmi normal, es igual de insípida pero cuesta menos.

Aspecto 3
Espuma 2
Aroma 5
Sabor 3
Regusto 5
Sensación 4
Total 22/50
Nota especial lager 5,5

viernes, 28 de junio de 2019

Bidassoa - Two island (ESP) 6,3


Amarilla turbio de espuma blanca que marca el trago pero baja para dejar lazo. Aroma 
afrutado dulce maltoso. Entra aguada picante de gas de paso dulce maltoso que pasa 
con cereal para dar repunte resinoso muy rico que seca. Ligerita, equilibrada, refrescante. 
Esta rica para tomar con calor y sed.
Nota

Aspecto 3
Espuma 2
Aroma 7
Sabor 6
Regusto 7
Sensacion 6
Total 31
Nota ipa americana 6

Arriaca russian imp stout (ESP) 10,1º


Marrón oscuro casi negro de brillos rojizos. Espuma marrón que baja para dejar lazo. 
Aroma a vainilla, cacao, alcohol. Entra cremosa dulce de paso alcoholico con recuerdo 
a café, regaliz para fondo dulce suave que deja café, cacao y vainilla en boca. Calienta 
el estómago pero no de nota el alcohol en boca. Muy sabrosa y equilibrada. No tiene nada 
de amargo ni ceniza pero no empalga demasiado tampoco. Buena imperial.
Nota
Aspecto 4
Espuma 2
Aroma 8
Sabor 8
Regusto 8
Sensación 8
38/50
Nota is 8
Nota riss 7


Aloumiña - Tosta (ESP) 5,5°


Marrón claro transparente de espuma beige de burbuja fina que deja capa gorda hasta el
 final. Aroma maltoso ligeramente tostado de toque acaramelado y suave recuerdo floral 
del lúpulo. Entra picante de gas, aguada y dulce, de paso maltoso tostado suave que deja
 regusto empalagoso maltoso y un ligero amargor del lúpulo. Bastante normalilla, dullzona 
y empalagosa con gas. Algo mejor que la amstel oro pero muy del pelo.

Aspecto 4
Espuma 4
Aroma 6
Sabor 4
Regusto 5
Sensación 5
Total 28/50

Baobeer - Tubadu (ESP) 9,5º


Naranja turbio con espuma blanca fina que deja capita hasta el final. Aroma maltoso con 
resina que recuerda un poco a pies. Entra gorda con picante de gas de paso maltoso de 
cereal, trigo para fondo de recuerdo a platano y bastante resina que seca. La sensación 
que deja es empalagosa afrutada con amarguillo de resina. No esta mala pero es rara, 
dulce, amarga, gorda, alcoholica. Como una vitus con dryhopping.
Espuma 3
Aspecto 3
Aroma 4
Sabor 6
Regusto 5
Sensación 5
26/50
Nota imp wheat ipa. No se porque ese estilo se me escapa, pero sabe a trigo, a lupulo y es potente

Castillo de Iscar - Neardental implant (ESP) 9°


Naranja oscuro turbio de escasa espuma blanca que desaparece y deja lazo. Aroma maltoso
 dulce de recuerdo a frutas maduras, plátano, ciruela pasa. Entra ligera, picante de gas, dulce
 de paso mas almibarado muy dulce, casi sacarinoso para fondo aromático afrutado y ligero 
resinoso que seca. Sensación ligeramente empalagosa y gusto maltoso polvoriento.
Nota
Aspecto 3
Espuma 1
Aroma 7
Sabor 5
Regusto 5
sensación 5
Nota 26/50
Nota barley wine 4

Evil twin Modern IPA (DEN) 6%

Dorado turbio de toque ambarino con buena retencion. Aroma intenso afrutado de toque resinoso
 y fondo a cereal. Entrada en boca fresca de sabor afrutado cítrico y ligeramente verbal y resinoso
 al final. Regusto lupulado algo seco de recuerdos cítricos. Muy rica, fácil de beber pero gustosa y 
redonda en boca.

Nota estilo(IPA): 7,5
Nota general: 7

viernes, 31 de mayo de 2019

Salopian - Boomerang (ENG) 6,9º



Dorado turbio de buena retención. Aroma fresco a cereal de toque lupulado. Entrada en boca fresca y chispeante del CO2 de sabor a cereal y fondo ácido lupulado. Final lupulado de sensación dulzona y algo seco. Demasiado gas para mí gusto.


Nota estilo(??):?? (IPA)

Nota general: 5'8

Sanfrutos - Invasion Double IPA (ESP) 8,4º


Nugget, columbus, centennial, amarillo, chinook.

Marrón claro con esouma blanca compacta que cuesta sacar y desaparece rápido. Aroma dulce afrutado. Entra insípida de paso aguado dulce maltoso para fondo con toque tostado con ligero amargo que seca un poco. Muy poco gas y sensación aguada. Esta agradable de beber y el sabor está rico pero es muy plana y ni de lejos tiene los sabores ni cuerpo para ser dipa, igual ni ipa.

Nota

Aspecto 2,5

Espuma 2
Aroma 4,5
Sabor 4
Regusto 5
Sensación 5

Total 23/50

Nota dipa 3/10

Damm - Keler Brown (ESP) 6°




Marrón oscuro casi negro de brillos rojizos. Espuma blanca efímera que desaparece para dejar solo lazo. Aroma dulce maltoso con algo de tostado de recuerdo suave a café. Entra aguada de paso dulce aterciopelado maltoso para fondo de cereal acaramelado con suave tostado que puede recordar a fruto seco. Sensación empalagosa. Una lager con tostado, negra para la gente que no les gustan las negras pero de bebe fácil.

Nota
Aspecto 3
Espuma 0
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 6
Sensación 4

Total 24/50
Nota estilo dark lager 4

Tuatara - Sauvinova (AUS) 4,7°




Dorado oscuro de espuma blanca cremosa que sale con fuerza pero baja para dejar capa y mancha el vaso. Aroma afrutado dulce suave con fondo maltoso. Entra ligera de paso dulce maltoso con repunte afrutado para paso a ligero amargo que seca pero no deja un amargo muy presente. Muy agradable de beber e invita a trago largo pero algo simplona por decir algo malo.

Nota

Espuma 3,5
Aspecto 4
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 7
Sensación 6,5

Total 32/50

Nota pale 6,8

Naparbier Caleya - Its a Match (ESP) 8º




Dorado claro transparente de espuma blanca que desaparece para dejar lazo. Aroma muy ligero lupulado afrutado. Entra con cuerpo dulce de paso afrutado con bastante recuerdo a mandarina, el fondo no es amargo pero tampoco empalaga


Nota
Espuma 2
Aaspecto 2,5
Aroma 5

Sabor 6,5
Regusto 5
Sensación 5

Total 26
Estilo 5

Clown shoes - Blaecorn Unidragon (USA) 12,5º


Negro opaco de espuma marrón que baja para dejar capita. Aroma potente dulce maltoso 
con café y vainilla y fondo regaliz. Entra aterciopelada de paso dulce con cereal para fondo
 de sensación un poco aguada y deja sensación dulce con algo de golpe de ceniza que 
amarga y melaza que compensa. Potente pero el regusto aguado pincha un poco.

Espuma 3,5
Aspecto 4
Aroma 6,5
Sabor 7
Regusto 5
Sensación 6
Total 32
Estilo 6,5

lunes, 29 de abril de 2019

Basque Brewing Project - White linen Suit Rye IPA (ESP) 5,4º

Aspecto turbio pajizo de espuma con buena retención. Aroma potente rico y afrutado cítrico de toque maltoso con fondo ácido del centeno. Entrada en boca ligera de sabor bastante amargo resinoso, paso agradable de cereal y fondo seco lupulado de regusto algo afrutado. Buen aroma y entrada pero sabor demasiado amargo y resinoso, algo descompensada. La dejaremos para amantes del lúpulo.

Nota general: 6
Nota estilo(IPA): 6

Epic Brewing - Big Bad Baptist (USA) 11,9°

Negro opaco de espuma beige que baja para dejar capita. Aroma a café, regaliz, tostado, toffe, caramelo, alcohol. Entra gorda cremosa de paso sedoso con regaliz, melaza, tostado, punto salado, regusto de vainilla, cacao, alcohol, whiskey, amargo suave tostado y llega a dormir la boca. Llena muy bien la boca y es fácil de beber, muy peligrosa de tomar porque no se nota el alcohol hasta que es demasiado tarde para echarse atrás.

Nota
Aspecto 5
Espuma 4
Aroma 7
Sabor 8
Regusto 8
Sensación 8

Total 40/50
Nota is 8,5

Ez Dok - Gora Harria IPA (ESP) 5,7º

Dorado transparente con espuma blanca que baja para dejar capa. Aroma resinoso afrutado con malta suave de fondo. Entra fresca de paso maltoso polvoriento con lúpulo mentolado que seca y deja sensación de cáscara de cítricos que amarga un poquito y deja cereal en boca. Ligera, fácil de beber y para todos los públicos.

Nota
Aspecto 4
Espuma 3
Aroma 6
Sabor 6
Regusto 6
Sensación 7

Total 32
Nota ipa 5,5