Saltus - balaclava ( ESP) 7,1°

 

Columbus, cascade, citra, amarillo.

Dorado no transparente del todo con abundante espuma blanca que baja 

para dejar capa gorda y marca el trago. Aroma afrutado cítrico, cáscara de 

naranja, uva y cereal. Entra gorda dulce y con toque terroso de paso acaramelado 

para repunte de lúpulo con algo de resina que seca el trago pero no amarga 

demasiado. Deja en boca caramelo, cáscara de cítrico y un pelín de resina. Una 

westcoast para todos los públicos, está bastante bien pero un poco simple y sin 

punch de resina.

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 5

Aroma 7

Sabor 6

Regusto 6

Sensación 6

Total 34/50

Nota ipa 6.75

 

Acequia - show ipa (esp) 5.8°

 

Dorado amarillento turbio de escasa espuma blanca que baja para dejar 

capa gorda.  Aroma a resina y a plátano. Entra gorda dulce de paso de 

lúpulo terroso para fondo dulce maltoso y afrutado que deja en boca plátano 

y un suave recuerdo a resina afrutada. Poco gas y nada de amargor. Está 

buena, pero podría pasar más por una weiss aguada que por una westcoast.

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 4

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 6

Total 32/50

Nota westcoast 3

 

Boga - basque fresh hops (ESP) 7,5°

 

Columbus, simcoe, talus, cascade 

Naranja oscuro de escasa espuma blanca que baja para dejar lazo. Aroma 

resinoso y con caramelo de fondo. Entra dulce aterciopelada de paso maltoso 

dulce con sabor terroso del lúpulo para fondo que repunta resina y caramelo 

que va bien equilibrada y no empalaga demasiado. Esta bien, un pelín simplona, 

pero tiene todo lo que se le puede pedir a una wcipa. Para ser doble igual le 

falta más potencia y cuerpo, pero muy rica.

Nota

Aspecto 5

Espuma 3

Aroma 6

Sabor 7

Regusto 7

Sensación 6

Total 34/50

Nota dipa 6

 

Gayant - Goudale Gran cru (FRA) 7.9°

 

Dorado oscuro transparente de escasa espuma blanca que baja para dejar 

lazo. Aroma dulce sacarinoso, alcohol, floral. Entra gorda dulce de paso 

almibarado muy floral para fondo de repunte lupulado amargo que seca un

poco pero lo que deja en boca es almíbar, azúcar, floral y un toque amargo.

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 5

Sabor 4

Regusto 6

Sensación 5

Total 26/50

Nota grand cru 6

 

B&b - Iniquity (ESP) 6,5°

 

Dorado anaranjado turbio de abundante espuma amarillenta que baja 

despacito para dejar capa gorda y marca el trago. Aroma maltoso, con 

lúpulo afrutado y terroso. Entra dulce y terrosa para paso amargo lupulado 

y fondo maltoso, afrutado y repunte amargo lupulado floral que seca y 

deja en boca resinoso floral. Muy rica, sin mucha complejidad pero sabe 

muy rico y el amargo muy bien integrado con la malta.

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 5

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 6

Total 34/50

Nota ipa 7