miércoles, 29 de abril de 2026

Brewdog - Hazy Jane (SCO) 5°

 


Rubia turbia de espuma blanca que mancha el vaso y baja 

para dejar capita. Aroma a cítricos, dulce de fondo y levadura. 

Entra picante de gas, dulce de paso afrutado para fondo seco 

que deja en boca algo de lúpulo y levadura que deja ligero 

amargo un poco grasiento.


Nota

Aspecto 3

Espuma 4

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 7

Total 33/50

Nota neipa 6

 

Dieu du Ciel - Péché mortel (CAN) 9,5°

 


 Negra con brillos marrones de espuma marrón que 

desaparece. Aroma a café, cacao,cereal. Entra dulce 

maltosa y de melaza para fondo de cereal torrefacto, 

ceniza, café, resina amarga. Deja en boca amargo profundo 

químico, como de trago de trementina, demasiado amargo 

con ceniza. Está potente y el café lo tiene muy bien metido, 

pero el amargo con el torrefacto es brutal, siendo exagerado. 

Ni una black ipa ni westcoast me he encontrado así de 

amargas. Casi jarabe mal, pero el aroma a café y cacao 

la salva. No es para todos los públicos ni de palo.

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 6

Sensación 6

Total 30

Nota IS 6

 

Target 2000 - Hip Hop IPA (ITA) 6,1°

 


Naranja oscuro un poco turbio de escasa espuma que 

desaparece. Aroma afrutado dulce de recuerdo a naranja,

 caramelo. Entra dulzona de paso dulce y presencia lupulada 

para fondo de caramelo y amargo resinoso. No está mal pero 

demasiado acaramelada para mi gusto. 


Nota

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 7

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 5

Total 28/50

Nota ipa 5

 

Popihn - RIS Vainille de Madagascar (FRA) 11°

 


Negra de brillos marrones sin espuma. Aroma a vainilla, 

alcohol, toffe, cacao. Entra dulce de paso medicinal, con 

alcohol, regaliz de fondo tostado con regaliz, anís, vainilla 

que deja en boca alcohol. Es un pepino alcohólico muy de 

whisky y para beber despacito, le pediría más cuerpo y 

presencia de cereal.


Nota

Aspecto 5

Espuma 0

Aroma 8

Sabor 7

Regusto 8

Sensación 7

Total 35

Nota RIS 7

 

Biribil - Sorgiña (ESP) 9,8°

 


Negro opaco con escasa espuma beige que desaparece para 

dejar lazo. Aroma a regaliz, café, alcohol. Entra ligera con café 

de paso de avellana, caramelo alcohol, para fondo de cacao, 

regaliz, cereal. Muy prolongado el regusto. Muy buena.


Nota

Aspecto 5

Espuma 2

Aroma 8

Sabor 7

Regusto 8

Sensación 8

Total 38/50

Nota is 7,5

 

domingo, 29 de marzo de 2026

Peninsula - Guaguancó (ESP) 7,6°

 


Naranja turbio de escasa espuma blanca que baja para dejar 

capita. Aroma afrutado y lupulado. Entra gorda de paso de 

cáscara de naranja y azahar para fondo de melocotón y 

recuerdos de coco. Sorprende de sabor pero está muy buena.

 

Nota 

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 7

Total 31/50

Nota dipa 7

 

Península - Flaming flamingos (ESP) 5,2°

 


Dorado amarillo turbio de escasa espuma blanca que desaparece 

para dejar capita. Aroma herbal con fondo dulce afrutado. Entra 

ligera de paso dulce y toque afrutado. Suavecita y muy agradable.

 

Nota 

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 6

Total 30/50

Nota neipa 6

 

Baga Biga - Green Jungle (ESP) 5,7°

 


Naranja turbio de abundante espuma cremosa que se mantiene 

hasta el final. Aroma afrutado con recuerdo de melocotón, algo 

cítrico y alcohol. Entra gordita de paso dulce con cereal para 

fondo de repunte amargo que seca y deja en boca afrutado dulce 

suave con cereal. Al final, el regusto si deja un poco amargo resinoso. 

Muy suave y un poco simple pero muy fácil y agradable de beber. 

 

Nota 

Aspecto 4

Espuma 5

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 5

Total 34

Nota ipa 5

 

Caleya - Stargazer (ESP) 8,2°

 


Dorado oscuro turbio con escasa espuma blanca que baja para 

dejar lazo. Aroma dulce de cereal y fresco de pino. Entra gorda 

dulce afrutada, con recuerdo de melocotón para fonde de repunte 

ligeramente resinoso de pino que deja en boca afrutado de 

melocotón y recuerdo de menta. Muy rica y peligrosa de beber. 

No se nota el alcohol.


Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 7

Regusto 7

Sensación 7

Total 34

Nota dipa 7

 

Caleya - Lazarus (ESP) 6,4°

 


Amarillo turbio de escasa espuma que baja rápido para dejar lazo. 

Aroma cítrico y un poco de resina. Entra picante de gas de paso 

afrutado con recuerdo a algo de piña y uva para fondo dulce de uva 

y sensación polvorienta que seca el trago. Deja algo de picante en 

la garganta de la carga de lúpulo que lleva. No está mal pero 

ninguna maravilla.


Nota

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 7

Sabor 5

Regusto 5

Sensacion 5

Total 27/50

Nota ddh 5

 

sábado, 28 de febrero de 2026

KOM - Popeye (ESP) 7,5°

 


Naranja turbio de escasa espuma que desaparece. Aroma afrutado, 

melocotón, mango y ligero herbal. Entra cremosa dulce de paso dulce 

afrutado y espeso para fondo dulce afrutado que deja en boca melocotón 

y zumo multifrutas de esos. Esta buena pero me toca los cojones que 

no ponga en grande que es una puta neipa. Si pone dipa y se llama 

popeye quiero algo que sepa a verde y sea amargo como el ojete de 

satán y no sepa a potito de niños. Me he cabreado.


Nota

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 4

Sensacion 4

Total 24/50

Nota dipa 4

Nota neipa 6

 

Caleya - Supersymmetry (ESP) 8,2°

 


Amarillo turbio de escasa espuma blanca cremosa que deja capita. 

Aroma lupulado cítrico y un poco a pino y menta. Entra gorda maltosa 

de paso dulce de cereal para fondo aromático de pino y algo cítrico 

y dulce maltoso que deja en boca cereal y sensación sacarinosa. 

Está buena, afrutada, con presencia de lúpulo y de cereal pero es 

dulce y deja en boca sensación de edulcorante. 

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 3

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 4

Sensacion 5

Total 27/50

Nota dipa 5

 

Caleya - Particle annihilation (ESP) 6,4°

 


Amarillo pálido turbio de escasa espuma blanca que baja para 

dejar capita. Aroma herbal y cítrico. Entra afrutada un poco aguada 

de paso dulce de repunte resinoso que seca un poco pero deja en 

boca afrutado dulce como de pera y uva y un poco sensación 

alcohólica. Esta agradable de beber pero muy simple y poco refrescante.

 

Aspecto 3

Espuma 3

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 6

Sensación 5

Total 29/50

Nota hazy? 6

Nota pa 6

 

Cervecera de canarias - Tropical (ESP) 4,7°

 


Rubia transparente de escasa espuma que desaparece para dejar 

lazo fino. Aroma a lúpulo centroeuropeo y malta. Entra aguada picante 

de gas de paso insípido con algo de cereal para fondo suave de cereal 

dulce y ligero floral del lúpulo. Muy suave y para beber a tragos largo, 

sin mucho sabor ni amargor pero buen equilibrio entre malta y lúpulo, 

tirando a ligeramente dulce al final. 

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 1

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 5

Sensación 6

Total 26/50

Nota lager 6



 

Cervezas de Lanzarote - Janubio La mar (ESP) 5,5°

 


Dorado oscuro de espuma que geiserea y tarda mucho en bajar. Aroma 

dulce afrutado y a CO2. Entra dulce de paso afrutado y picante de gas 

para fondo ligeramente resinoso, dulce y grasiento de levadura que deja 

en boca levadura y resina. Bastante cerveza casera de principiante. No 

está mala pero no tiene nada remarcable que haga recomendarla.


Nota 

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 4

Sabor 5

Regusto 4

Sensación 5

Total 23/50

Nota apa 4