Montseny - eco (ESP) 5,4°

 

Naranja amarillento de abundante espuma que hay que esperar que 

baje para llenar el vaso, luego aguanta hasta el final. Aroma afrutado, 

algo cítrico, cereal suave, cáscara de naranja. Entra picante de gas 

de paso dulce de cereal para repunte de lúpulo que agria y seca dejando 

en boca dulce de cereal, amargo resinoso suave muy rico. Cerveza ligera 

con un amargo resinoso bastante equilibrado que seca e invita a otro 

trago, aunque sin mucho misterio. Será por el aroma de cáscara de naranja 

y por el aterciopelado del cereal, pero en momentos me ha recordado a 

una wit y parece que tiene algo de trigo.

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 3

Aroma 6

Sabor 6

regusto 7

Sensación 6

Total 31

Nota weizen 6

 

D'Achouffe - La Chouffe (BEL) 8º

 

 

Rubia con espuma blanca cremosa que aguanta gorda hasta el 

final. Aroma dulce almibarado, afrutado, coriandro y fondo herbal. 

Entra gorda dulce de paso floral acaramelado y fondo de coriandro 

y repunte amargo herbal. Deja en boca dulce almibarado prolongado 

y alcohólico y un ligero agrio resinoso que seca el trago pero sigue 

dejando el alcohol en nariz. Un clásico con el que siempre aciertas 

(a emborracharte).

 

Nota

Aspecto 5

Espuma 5

Aroma 7

Sabor 7

Regusto 6

Sensación 6

Total 36/50

Nota belgian ale 8

 

Boffay - La Blanche (FRA) 5°

 

 

Dorado turbio de escasa espuma blanca que aguanta bien. Aroma a 

coriandro, cáscara de naranja, cereal, candy, alcohol. Entra gorda dulce 

de paso afrutado dulce para fondo de repunte agrio y alcohólico que deja 

en boca empalagoso del azúcar y medicinal del alcohol de regusto herbal. 

Una blanche que de blanche es el coriandro y con alcohol presente.

 

Nota 

Aspecto 3

Espuma 3

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 4

Sensación 3

Total 24/50

Nota wit 3

 

Tyris - IPA (ESP) 6°

 

 

Dorado claro transparente de espuma blanca cremosa que aguanta 

hasta el final. Aroma afrutado con recuerdo a melocotón y pera y fondo 

resinoso. Entra gorda dulce de paso de cereal con lúpulo terroso para 

fondo de repunte amargo resinoso que deja en boca un cereal suave con 

la resina resina todavía en la nariz. Ipa muy rica, equilibrada, con un amargo 

presente, el cereal también sin nada o poco acaramelado que hace que 

no empalague.

Nota

Aspecto 4

Espuma 5

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 6

Total 34

Nota ipa 7

 

Rye river - the crafty pale ale (IRE) 4,5°

 

 

Dorada oscura de abundante espuma que se mantiene hasta el final. 

Aroma afrutado, caramelo, almíbar, resina. Entra afrutada de paso algo 

floral para fondo de repunte de lúpulo de cáscara de cítrico para fondo 

maltoso acaramelado con resina amarga que queda en el fondo de la 

lengua. Una pale lupulada para darle algo de salida pero sigue siendo 

un caldo de caramelo. 

Nota

Aspecto 4

Espuma 5

Aroma 5

Sabor 6

Regusto 5

Sensación 5

Total 30

Nota pale 5