sábado, 27 de diciembre de 2025

Heineken - El Alcázar (ESP) 6°

Dorado oscuro con escasa espuma de burbuja grande que desaparece rápido. Aroma a caramelo, metálico, galleta. Entra insípida picante de gas de paso de caramelo para fondo de repunte agrio, con caramelo y dulzón del alcohol con recuerdo a almendras amargas. Para tomar fria pues vale, pero no quita la sed.
Nota
Aspecto 3
Espuma 1
Aroma 4
Sabor 5
Regusto 4
Sensación 5
Total 22
Nota pils 5

Best.e Beer - Zintzilik Birratia Belgiarra (ESP) 9,2°

Dorado pálido con espuma blanca de burbuja pequeña. Aroma a levadura, alcohol, galleta, ligera acidez afrutada. Entra gorda dulce de paso floral y un poco a acetona para fondo dulce anisado alcohólico que deja en boca dulce sacarinoso, alcohol y un poco disolvente con algo de lúpulo. La verdad es que es una cerveza tipo belga bastante clavada a las blonde pasadas de alcohol.

Nota
Aspecto 4
Espuma 4
Aroma 5
Sabor4
Regusto 5
Sensación 5
Total 27/50
Nota blonde 6,5

Best.e Beer - Zintzilik Birratia Beltza (ESP) 6,5°

Negra de brillos marrones con muchísima espuma que hay que esperar que baje para vaciar la botella. Aroma a café, regaliz, levadura, caramelo. Entra aguada dulce de paso de cafe para fondo de repunte ácido con café, avellana, toffe y levadura. Está agradable de tomar y deja buen regusto en boca pero la levadura es muy presente y acidifica y está pasada de gas.
Nota
Aspecto 4
Espuma 3
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 6
Sensación 5
Total 29/50
Nota porter 6

La Quince - Hasta la vista baby (ESP) 6,7°


Dorado claro con abundante espuma blanca cremosa que baja para dejar capita. Aroma lupulado a pino y menta con fondo de malta. Entra ligera con picante de gas de paso dulce maltoso y fondo resinoso y herbal de menta con dulce de galleta y cereal. Muy suavecita, con mucha presencia de menta y cereal.

Nota

Aspecto 5

Espuma 4

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 7

Sensación 6

Total 33/50

Nota wcipa 5

Crak Guerrilla - Mundaka (ITA) 4,6°

Dorado oscuro ligeramente turbio de escasa espuma que desaparece. Aroma lupulado ligeramente cítrico y un poco a pies con fondo de cereal. Entra aguada de paso picante de gas y bastante insípida para fondo de cereal. Muy suave e insípida.
Nota 
Aspecto 4
Espuma 3
Aroma 4
Sabor 5
Regusto 4
Sensación 5
Total 25/50
Nota session ipa 5