domingo, 1 de febrero de 2026

Hatherwood - Red Rye captain (GER) 4,2°

 


Marrón avellana con espuma beige cremosa que baja para 

dejar capa. Aroma a caramelo, lúpulo afrutado. Entra dulce 

de paso de recuerdos de cereal y frutos secos para fondo 

tostado con café y caramelo que sin embargo deja bastante 

seco con un poco de agrio del lúpulo. Muy agradable de beber, 

poco gas, poco alcohol, nutty y seca, como brown pasaría muy bien.

 

Nota

Aspecto 5

Espuma 4

Aroma 6

Sabor 7

Regusto 7

Sensación 7

Total 36/50

Nota red 7

 

Castelain - Fleur de Houblon (FRA) 6,5°

 


Cascade, magnum, challenger.

Dorado rojizo con abundante espuma cremosa que se mantiene 

hasta el final. Aroma a caramelo, tostado, metal, alcohol, ligera 

acidez del lúpulo. Entra gorda dulce de paso de repunte herbal 

para fondo de caramelo y un poco de agrio resinoso, y alcohólico 

medicinal que seca un poco. Esta buena, es una belgian ipa bien, 

pero el agrio del final puede cansar.


Nota

aspecto 3

Espuma 5

Aroma 5

Sabor 6

Regusto 5

Sensación 6

Total 30

Nota Belgian ipa 6

 

Baobeer - Cassava (ESP) 6.5°

 


Cryo ekuanot, mosaic, cashmere, idaho7


Amarillo turbio de escasa espuma blanca que baja para dejar capa. 

Aroma a cereal, afrutado, herbal, menta. Entra gorda dulce de paso 

aterciopelado afrutado, con recuerdo a melocotón y suave piña para 

fondo de repunte herbal y afrutado que deja en boca pera, melón,

 menta y un poco de galleta del cereal. Ligera de sabor y amargor 

pero gordita y compleja, esta buena.


Nota

Aspecto 4

Espuma 3

Aroma 7

Sabor 7

Regusto 8

Sensación 7

Total 36

Nota 7

 

Forca - Jaca pale ale doble lupulo (ESP) 5,5°

 


44IBUs

Naranja turbio con mucha espuma que casi geiserea y luego se queda 

potente hasta el final. Aroma metálico, ácido y fondo maltoso. Entra 

insípida de paso un pelín agrio para fondo un poco herbal, agrio y seco. 

Va pa la fregadera. Igual que esté caducada 6 meses no ayuda... 

Pero no tenia doble lúpulo? 

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 5

Aroma 5

Sabor 3

Regusto 5

Sensación 3

Total 24/50

Nota pale 4

 

Sauer Brau - Especial (FRA) 5,6°

 


Dorado transparente con espuma blanca que desaparece. Aroma metálico 

y azucarado. Entra aguada con gas de paso dulce maltoso para fondo de 

cereal, azúcar y un punto agrio del ¿lúpulo?. Cerveza de super sin más, se 

bebe como refresco azucarado y gas, sin pena ni gloria.


Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 4

Sabor 5

Regusto 5

Sensación 5

Total 25

Nota lager 5