lunes, 4 de marzo de 2013

De Struisse Tsjeeses Reserva (BEL) 10º


Ámbar oscuro turbio con espuma beige claro cremosa que baja rápido y deja ribete. Aroma intenso, olor metálico de levadura y presencia de alcohol. Aroma afrutado que recuerda a manzana, naranja vieja, vainilla y algo de maltas tostadas. Entrada de textura almibarada. Sabor afrutado de toque intenso ácido de manzana con naranja y algo de dulzor maltoso con recuerdo a uva y posiblemente tenga azúcar candy. El retro-gusto es resinoso astringente con vainilla y canela en el expirado. De final seco con final afrutado con azúcar y levadura.

Nota estilo: 7'8
Nota general: 6

No hay comentarios:

Publicar un comentario