Color caramelo turbio con escasa espuma cremosa que baja para dejar capita. Aroma a caramelo, lúpulo resinoso, algo de levadura, tostado, cacao. Entra gorda aterciopelada dulce de paso de caramelo y tostado para fondo resinoso y con repunte de tostado que deja en boca un amargo de cáscara y algo de levadura. Birrote bien, una amber lupulada bien, agradable de beber pero es potente y para beber despacio.
Nota
Aspecto 4
Espuma 3
Aroma 7
Sabor 5
Regusto 7
Sensación 7
Total 33/50
Nota
red ipa 7
Negro. Negro de verdad. Escasa espuma marrón que desaparece para dejar lazo. Aroma a chocolate, galleta, canela, café. Entra dulce aterciopelada y espesa, paso dulce de chocolate, regaliz, galleta para fondo de alcohol, café, chocolate. Esto esta muy bueno, las pastris no son lo mio pero esta tiene metido el dulce artificial muy bien, sabe a galletas de chocolate con aroma de cafe.
Nota
Aspecto 5
Espuma 3
Aroma 8
Sabor 8
Regusto 7
Sensación 8
Total 39/50
Nota IS 8
30 ibus
Dorado amarillento con abundante espuma blanca cremosa que se mantiene rocosa hasta el final. Aroma cítrico suave con malta suave y algo de levadura. Entra aguadilla y picante de gas para paso lupulado algo herbal para fondo de malta suave con amargo herbal y cítrico del lúpulo. Muy refrescante y fácil de beber.
Nota
Aspecto 5
Espuma 5
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 6
Sensación 5
Total 33/50
Nota pils 7
Marrón oscuro con brillos caoba,
escasa espuma beige que cuesta
sacar y desaparece para dejar ligero
lazo. Aroma a café, alcohol, regaliz,
cacao, vainilla suave. Entra aterciopelada
dulce de melaza, con paso de repunte
tostado y amargo y caramelo para fondo
de regaliz, alcohol, fruta pasa, algo de
resina que seca un poco pero queda
en boca caramelo, un poco de torrefacto,
cacao. Es un pepino, tiene muchos matices
que van apareciendo y desapareciendo
según se va templando, para beber con
calma y disfrutar.
Nota
Aspecto 5
Espuma 3
Aroma 8
Sabor 8
Regusto 9
Sensación 8
Total 41/50
Nota ris 8
Naranja turbio transparente de
escasa espuma que desaparece.
Aroma a trigo, alcohol. Entra
gordita de paso aguado de cereal
dulce para fondo de plátano, clavo
y alcohol. Se echa de menos
presencia de levadura y que tenga
más gas, por no hablar de la espuma,
que desaparece automáticamente.
Nota
Espuma 1
Aspecto 2
Aroma 5
Sabor 5
Regusto 5
Sensación 4
Total 22/50
Nota weizen 4
Naranja amarillento de abundante espuma que hay que esperar que
baje para llenar el vaso, luego aguanta hasta el final. Aroma afrutado,
algo cítrico, cereal suave, cáscara de naranja. Entra picante de gas
de paso dulce de cereal para repunte de lúpulo que agria y seca dejando
en boca dulce de cereal, amargo resinoso suave muy rico. Cerveza ligera
con un amargo resinoso bastante equilibrado que seca e invita a otro
trago, aunque sin mucho misterio. Será por el aroma de cáscara de naranja
y por el aterciopelado del cereal, pero en momentos me ha recordado a
una wit y parece que tiene algo de trigo.
Nota
Aspecto 3
Espuma 3
Aroma 6
Sabor 6
regusto 7
Sensación 6
Total 31
Nota weizen 6
Rubia con espuma blanca cremosa que aguanta gorda hasta el
final. Aroma dulce almibarado, afrutado, coriandro y fondo herbal.
Entra gorda dulce de paso floral acaramelado y fondo de coriandro
y repunte amargo herbal. Deja en boca dulce almibarado prolongado
y alcohólico y un ligero agrio resinoso que seca el trago pero sigue
dejando el alcohol en nariz. Un clásico con el que siempre aciertas
(a emborracharte).
Nota
Aspecto 5
Espuma 5
Aroma 7
Sabor 7
Regusto 6
Sensación 6
Total 36/50
Nota belgian ale 8
Dorado turbio de escasa espuma blanca que aguanta bien. Aroma a
coriandro, cáscara de naranja, cereal, candy, alcohol. Entra gorda dulce
de paso afrutado dulce para fondo de repunte agrio y alcohólico que deja
en boca empalagoso del azúcar y medicinal del alcohol de regusto herbal.
Una blanche que de blanche es el coriandro y con alcohol presente.
Nota
Aspecto 3
Espuma 3
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 4
Sensación 3
Total 24/50
Nota wit 3
Dorado claro transparente de espuma blanca cremosa que aguanta
hasta el final. Aroma afrutado con recuerdo a melocotón y pera y fondo
resinoso. Entra gorda dulce de paso de cereal con lúpulo terroso para
fondo de repunte amargo resinoso que deja en boca un cereal suave con
la resina resina todavía en la nariz. Ipa muy rica, equilibrada, con un amargo
presente, el cereal también sin nada o poco acaramelado que hace que
no empalague.
Nota
Aspecto 4
Espuma 5
Aroma 6
Sabor 6
Regusto 7
Sensación 6
Total 34
Nota ipa 7
Dorada oscura de abundante espuma que se mantiene hasta el final.
Aroma afrutado, caramelo, almíbar, resina. Entra afrutada de paso algo
floral para fondo de repunte de lúpulo de cáscara de cítrico para fondo
maltoso acaramelado con resina amarga que queda en el fondo de la
lengua. Una pale lupulada para darle algo de salida pero sigue siendo
un caldo de caramelo.
Nota
Aspecto 4
Espuma 5
Aroma 5
Sabor 6
Regusto 5
Sensación 5
Total 30
Nota pale 5
Color caramelo transparente de escasa espuma que
desaparece al instante para dejar un mínimo lazo.
Aroma a caramelo, frutas pasas, vainilla. Entra aguada
de paso de recuerdo a ron, vainilla, madera, caramelo,
torrefacto para fondo insípido con demasiado gas que
deja en boca caramelo y toque a madera húmeda. El
sabor a ron está conseguido y agradable pero en esta
cerveza creo que no entra, yo le pediría más cuerpo,
menos gas y más alcohol para que case. Esto es como
echarle un chupito a una mahou.
Nota
Aspecto 4
Espuma 2
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 3
Sensación 3
Total 23/50
Nota lager 4
Dorado oscuro de escasa espuma que desaparece para
dejar lazo. Aroma a caramelo, lúpulo terroso y un poco a
saco. Entra ligera de paso dulce de cereal y caramelo y
ácido afrutado para fondo de caramelo y lúpulo terroso.
Deja en boca aroma terroso, caramelo y acidez alimonada
que seca.
Nota
Aspecto 3
Espuma 2
Aroma 5
Sabor 4
Regusto 4
Sensación 4
Total 22/50
Nota session ipa 4
Rubia turbia con espuma blanca que desaparece. Aroma
a trigo, banana, un poco de clavo, alcohol. Entra aguada
picante de gas con paso dulce insípido para fondo dulce de
cereal y aroma a clavo y plátano suave y levadura, pero
deja sensación aguada en boca. Una cerveza de trigo con
un sabor pasable pero sin cuerpo y bastante prescindible.
Nota
Aspecto 3
Espuma 2
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 5
Sensación 4
Total 25/50
Nota weissbier 4
Naranja turbio con bastante burbuja y sedimentos con escasa
espuma de burbuja grande que desaparece. Aroma resinoso, dulce
maltoso, cáscara de naranja y un poco especiado. Entra aguada
picante de gas para paso de repunte resinoso que acaba en amargo
resinoso con un poco de dulce maltoso pero deja en boca amargo
resinoso prolongado. Muy rica de amargo, un poco ligera de sabor
y bastante aguada y gasificada, una pena que no tenga un poco
más de cuerpo para que sea una gran ipa, pero se bebe muy bien
y muy agradable.
Nota
Aspecto 2
Espuma 2
Aroma 6
sabor 5
Regusto 7
Sensación 6
Total 28/50
Nota ipa 5,5
Rubia ligeramente turbia de espuma blanca cremosa que permanece
y marca el trago. Aroma a cereal y acidez suave que recuerda a coriandro.
Entra aterciopelada de paso dulce para fondo de repunte amargo herbal
con dulce sacarinoso que deja en boca resinoso y empalagoso dulce.
Está bastante bien pero el empalague del final no invita demasiado a otro
trago, por lo demás bastante agradable de beber.
Nota
Aspecto 3
Espuma 5
Aroma 6
Sabor 6
Regusto 5
Sensación 5
Total 30
Nota lager 6
Naranja oscuro de espuma blanca no muy abundante que baja para
dejar lazo. Aroma a banana, metal, alcohol, dulce sacarinoso. Entra
gorda dulce de paso aguado sacarinoso para fondo dulce de recuerdo
a plátano, caramelo, alcohol y levadura metálica y almibarado que deja
largo dulce en boca. Esta bien y como cerveza de trigo cumple pero es
muy dulce y de sensación alcohólica y con la levadura seca, como si
tuviera candy y una leva no estándar para este tipo.
Nota
Aspecto 3
Espuma 2
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 5
Sensación 6
Total 27/50
Nota weissbier 5
Citra, motueka, loral cryo
Naranja turbio con escasa espuma que mantiene lazo gordo
hasta el final. Aroma afrutado, melocotón, uva, malta polvorienta,
ligero mentolado. Entra gorda espesa de paso dulce aterciopelado
de melocotón y mentolado para fondo dulce maltoso afrutado,
melocotón, zumo de naranja, algo de caramelo suave y un picante
mentolado como de pippermint. Esta bien, no es doble ipa como
entiendo yo si no doble hazy o como neipa o lo que quieras, pero
está mas cercano a zumo de piña que a aguarrás del bueno.
Quitando rollo de estilo, esta buena, se bebe fácil pero el mentolado
se me hace pesado y raro, pero es lo que evita que empalague. Esta
buena? Si. Es birrote? Gñe.
Nota
Aspecto 3
Espuma 2
Aroma 7
Sabor 7
Regusto 6
Sensación 6
Total 31
Nota dipa 5,5
