miércoles, 26 de noviembre de 2025

San Frutos - Oro negro (ESP) 9,1°

 


Negro con brillos caoba con espuma beige que baja 

para dejar lazo. Olor a café de infusión fria, alcohol y 

levadura ácida. Entra aguada dulce de paso con algo 

de melaza, toffe y acidez suave para fondo de café, 

ceniza, ligero herbal y alcohol. Mucha presencia de 

café, poco cuerpo para la cantidad de alcohol que 

tiene pero no se nota demasiado.

 

Nota

Aspecto 5

Espuma 3

Aroma 5

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 6

Total 32/50

Nota IS 5,5

 

No hay comentarios:

Publicar un comentario