Negro con brillos caoba con espuma beige que baja
para dejar lazo. Olor a café de infusión fria, alcohol y
levadura ácida. Entra aguada dulce de paso con algo
de melaza, toffe y acidez suave para fondo de café,
ceniza, ligero herbal y alcohol. Mucha presencia de
café, poco cuerpo para la cantidad de alcohol que
tiene pero no se nota demasiado.
Nota
Aspecto 5
Espuma 3
Aroma 5
Sabor 6
Regusto 7
Sensación 6
Total 32/50
Nota IS 5,5

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