jueves, 28 de mayo de 2026

TRBL - Citra (FRA) 6°

 


 

Chinook, columbus, citra


Naranja oscuro con muchísima espuma que se mantiene 

hasta el final. Aroma resinoso algo cítrico con fondo dulce 

y presencia de levadura. Entra suave insípida de paso afrutado 

con recuerdo a naranja y caramelo para fondo de repunte 

ligeramente amargo que seca y deja en boca cáscara de naranja 

con dulce de las maltas y un punto grasiento de la levadura. 

Esta agradable de beber pero no es refrescante.


Nota

Aspecto 3

Espuma 3

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 5

Sensación 5

Total 27/50

Nota apa 5

Hatherwood - Hop Hunter (ENG) 4,4°

 


 

Dorada transparente de escasa espuma que desaparece para 

dejar lazo. Aroma dulce maltoso y acaramelado. Entra aguada 

dulce de paso picante de gas y acaramelado para fondo de gran 

presencia de tostado acaramelado para retro algo resinoso que 

deja en boca en caramelo y amargo suave. Se bebe fácil, no 

es lo que esperaba de una session por acaramelado que tiene 

pero le  da equilibrio, bastante bien.

 

Nota

Aspecto 5

Espuma 2

Aroma 5

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 6

Total 29/50

Nota session 6

Basqueland - Falcon (ESP) 6,2°

 


 

Dorado claro transparente con abundante espuma blanca 

que baja para dejar capita. Aroma a pino potente y de fondo 

algo d menta y resina. Entra ligera picante de gas, con paso 

ligeramente dulce con cereal para fondo de repunte acaramelado 

que pasa a amargo resinoso, bien presente pero no agresivo. 

Invita a trago largo. Muy refrescante, buena wcipa aunque 

simple por decir algo malo.


Nota

Aspecto 5

Espuma 5

Aroma 8

Sabor 6

Regusto 8

Sensación 7

Total 39/50

Nota wcipa 7

Pühaste - Colours of abundance (EST) 12,4°

 


Negra de brillos marrones con escasa espuma marrón que 

desaparece para dejar lazo. Aroma a caramelo, toffe, chocolate. 

Entra dulce de paso potente de mora, chocolate, regaliz para fondo 

de mora y chocolate y regaliz. Super curioso pero la mora super 

bien metida, como comer una tarta de chocolate con mermelada 

de moras. Curiosa pero super sabrosa, un vicio.


Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 7

Sabor 6

Resgusto 7

Sensación 6

Total 32

Nota IS 6

Nota pastry 7

 

Pühaste - Trinity in black (EST) 12,5°

 


 

Habas tonka, vainilla y canela 

Negra con brillos caoba, casi sin espuma y desaparece lo poco que 

saca. Aroma a canela y helado bueno de vainilla. Entra espesa dulce 

de paso alquitranado muy aromático de  vainilla, toffe, melaza para 

fondo de cacao, nuez moscada, canela, vainilla. Un petróleo super 

aromático y goloso. Muy bueno mucho bueno.


Nota

Aspecto 4

Espuma 1

Aroma 7

Sabor 7

Regusto 8

Sensación 8

Total 35/50

Nota IS 8

Nota herb spiced 8

miércoles, 29 de abril de 2026

Brewdog - Hazy Jane (SCO) 5°

 


Rubia turbia de espuma blanca que mancha el vaso y baja 

para dejar capita. Aroma a cítricos, dulce de fondo y levadura. 

Entra picante de gas, dulce de paso afrutado para fondo seco 

que deja en boca algo de lúpulo y levadura que deja ligero 

amargo un poco grasiento.


Nota

Aspecto 3

Espuma 4

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 7

Sensación 7

Total 33/50

Nota neipa 6

 

Dieu du Ciel - Péché mortel (CAN) 9,5°

 


 Negra con brillos marrones de espuma marrón que 

desaparece. Aroma a café, cacao,cereal. Entra dulce 

maltosa y de melaza para fondo de cereal torrefacto, 

ceniza, café, resina amarga. Deja en boca amargo profundo 

químico, como de trago de trementina, demasiado amargo 

con ceniza. Está potente y el café lo tiene muy bien metido, 

pero el amargo con el torrefacto es brutal, siendo exagerado. 

Ni una black ipa ni westcoast me he encontrado así de 

amargas. Casi jarabe mal, pero el aroma a café y cacao 

la salva. No es para todos los públicos ni de palo.

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 6

Regusto 6

Sensación 6

Total 30

Nota IS 6