lunes, 16 de enero de 2012

Cigar City Jai Alai (USA) 7%

Ámbar turbio de espuma algo amarillenta no muy gruesa que mancha el vaso y deja capa hasta el final. Olor fuerte a lúpulo americano sin ser excesivamente cítrico y presencia de malta cristal y toques especiados de canela y levadura. Entra en boca gorda cremosa y dulce con repunte de lúpulo floral y recuerdos a néctar, pasa un punto ácido y entra el amargo de lúpulo y queda de retrogusto muy largo y amargo muy fuerte.  Buena cerveza ipa, con cristal presente pero muy balanceado con los lúpulos.


Nota media: 7,5


No hay comentarios:

Publicar un comentario