lunes, 3 de febrero de 2014

Emelisse Rauchbier (NED) 6,5º

Color ámbar turbio, casi marrón. Espuma amarillenta con retención media. Aroma maltoso muy ahumado con un toque salado. Arenques?... Entrada en boca ligera con sensación aceitosa, evoluciona a dulce maltoso ahumado y algo de caramelo, y final dulcillo y suave.
 
Nota estilo (Rauchbier):  6,8
Nota general: 6,5


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