martes, 29 de abril de 2014

El Champi - La burla negra


Color marrón oscuro ligeramente turbio con transparencia caoba. Espuma amarillenta de espuma muy fina que desaparece al rato. Practicamente sin gas.
Aroma ligeramente salado con algo de malta tostada y levadura.
Entra ligera dulzona con paso de repunte de cereal dando paso a un tostado con cacao y cereal. Deja regusto suave tostado con presencia de cereal incluso con algo de avena. Para beber litros.

Nota general: 6.8
Nota (Porter): 6.3

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